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1
Frymaster FilterQuick easyTouch FQG60T manuel disponible en téléchargement PDF gratuit: Manuel D'installation, D'utilisation Et D'entretien
Frymaster FilterQuick easyTouch FQG60T Manuel D'installation, D'utilisation Et D'entretien (52 pages)
Friteuse au gaz
Marque:
Frymaster
| Catégorie:
Friteuses
| Taille: 3.41 MB
Table des Matières
Table des Matières
5
Chapitre 1 : Informations Générales
8
Applicabilité et Validité
8
Consignes de Sécurité
8
Informations de Contrôleur
9
Informations Relatives à L'union Européenne
9
Description du Matériel
10
Principes de Fonctionnement
10
Personnel D'installation, D'utilisation et D'entretien
10
Définitions
10
Procédure de Réclamation à la Suite de Dommages Durant le Transport
11
Plaque Signalétique
11
Lecture des Numéros de Modèle
12
Commande de Pièces et Réparations
12
Chapitre 2 : Instructions D'installation
13
Exigences Générales D'installation
13
Dégagement et Ventilation
13
Exigences du Code National
14
Normes D'installation
15
Exigences en Matière D'alimentation
15
Exigences de Mise à la Terre Électrique
15
Exigences en Australie
16
Installation des Roulettes ou des Pattes
16
Préparatifs Avant le Raccordement
16
Connexion au Réseau de Gaz
18
Spécifications du Gaz
19
Équipement Installé à Haute Altitude
21
Conversion à un Autre Type de Gaz
21
Emplacement de la Friteuse
22
Installation du Réservoir D'huile Latéral
23
Chapitre 3 : Mode D'emploi
24
NAVIGUER AUTOUR de la FRITEUSE au GAZ de la SÉRIE Filterquick
24
Configuration de L'équipement et Procédures de Démarrage
25
Configuration
25
Allumage de la Friteuse
26
Mode D'emploi et Programmation du Contrôleur
25
Arrêt de la Friteuse
27
Appoint Manuel ou Automatique et Remplissage du Bidon en Boîte/Réservoir Latéral
28
Installation du Réservoir D'huile Latéral
29
Vidanges D'huile Ordinaires (Modèles à Bidon Seulement)
29
Vidanges D'huile Ordinaires (Modèle à Réservoir Latéral Seulement)
30
Systèmes de Réservoir D'huile
30
Chapitre 4 : Instructions de Filtrage
31
Introduction
31
Chapitre 5 : Entretien Préventif
33
Nettoyage de la Friteuse
33
Inspection Quotidienne de la Friteuse et des Accessoires
33
Nettoyage du Système de Filtrage du Filterquick
33
Nettoyage Autour des Capteurs AIF et ATO
34
Nettoyage des Tiges de Levage du Panier
34
Nettoyage Derrière la Friteuse - Chaque Semaine
35
Nettoyage à Fond (Par Ébullition ou à Froid) du Bassin de Friture - Chaque Mois au Minimum
35
Vidange et Nettoyage de la Cuve
35
Vérifier la Précision du Point de Consigne du Contrôleur du Filterquick
36
Entretien du Préfiltre
37
Vérifications et Entretien Bimensuels
37
Nettoyage du Réservoir D'huile Latéral
37
Vérifications et Entretien Trimestriels
37
Remplacement des Joints Toriques
37
Vérifications et Entretien Semi-Annuels
38
Nettoyage de la Buse D'aérage du Robinet de Gaz
38
Contrôle de la Pression de la Rampe des Brûleurs
38
Inspection Périodique ou Annuelle du Système
38
Friteuse
38
Système de Filtrage Intégré
39
Soins de L'acier Inoxydable
40
Chapitre 6 : Dépannage Par L'opérateur
41
Introduction
41
Dépannage des Friteuses
42
Problèmes du Contrôleur FQ4000 et de Chauffage
42
Messages D'erreur et Problèmes D'affichage
43
Mesures Correctives
43
Problèmes D'élévation de Panier
44
Problèmes de Filtrage
44
Filtrage Incomplet
45
Erreur D'évacuation Bouchée
46
Filtre Occupé
46
Problèmes de Système D'appoint Automatique
46
Problèmes du Système de Réservoir D'huile en Vrac
47
Codes du Journal D'erreurs
48
Problèmes de Filtrage OQS (Capteur de Qualité de L'huile)
49
Annexe A : Instructions pour Réservoir D'huile
50
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