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FRITEUSE À GAZ FILTERQUICK™ FQG120T
CHAPITRE 2 : INSTRUCTIONS D'INSTALLATION
2.1
Exigences générales d'installation
L'installation correcte est essentielle pour le fonctionnement sécuritaire, efficace et sans
problème de cet appareil.
Un personnel d'installation ou d'entretien qualifié, agréé et/ou autorisé, défini à la Section 1.6
de ce manuel, doit effectuer l'installation et l'entretien de l'équipement Frymaster.
La conversion de cet appareil d'un type de gaz à un autre doit uniquement être effectuée par
du personnel d'installation ou de maintenance qualifié, et/ou autorisé, défini à la Section 1.6
de ce manuel.
Le manquement à faire installer ou entretenir cet équipement par un personnel
d'installation ou d'entretien qualifié, agréé et/ou autorisé (comme défini à la Section 1.6 de
ce manuel) annulera la garantie de Frymaster et risque de causer des dommages à
l'équipement ou des blessures au personnel.
En cas de divergences entre les instructions et les informations de ce manuel et les codes et
règlements locaux et nationaux en vigueur dans le pays d'installation de l'équipement,
l'installation et le mode d'emploi devront se conformer à ces codes et règlements.
Pour tout entretien, contacter le centre de service Frymaster agréé local.
DANGER
Les codes du bâtiment interdisent l'installation d'une friteuse sans couvercle sur sa cuve
d'huile chaude à côté d'une flamme nue d'un type quelconque, y compris une flamme de
gril et de cuisinière à gaz.
À sa livraison, inspecter minutieusement la friteuse afin de s'assurer qu'elle ne présente pas de
signes de dommages visibles ou non apparents. (Voir la Procédure de réclamation à la suite de
dommages durant le transport à la Section 1.7 de ce manuel.)
2.1.1 Dégagement et Ventilation
Les friteuses doivent être installées en prévoyant un dégagement de 150 mm (6 po) des deux côtés
et à l'arrière quand elles sont installées à côté d'une construction inflammable; aucun dégagement
n'est obligatoire lors d'une installation à côté d'une construction ininflammable. Un dégagement
minimum de 600 mm (24 po) doit être prévu à l'avant de la friteuse.
Le (s) friteuse (s) doivent être installée (s) sur un plancher non combustible et équipé de 5 po
fournis par l'usine. (13 cm) roulettes.
2-1
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Dépannage
