4. Snabbt Fullkornsbröd. Detta program är
likadant som Fullkornsbrödet men det går
snabbare. Brödets konsistens blir en aning
mer kompakt.
5. Fullkornsbröd. Programmet fullkornsbröd
används till grövre mjölsorter.
6. Bröd utan Salt. Bröd är ett av de livsmedel
som tillför mest salt i den dagliga kosten.
Ett reducerat saltintag minskar risken för
hjärt- och kärlsjukdomar.
7. Super Snabbt Bröd. Programmet Super
snabbt bröd används till receptet Super
snabbt bröd. Bröd som bakas med de
snabba programmen blir mer kompakta är
om de bakas med andra programmen.
8. Snabbt Sött Bröd. Detta program är
likadant som Sött Bröd men det går
snabbare. Brödets konsistens blir en aning
mer kompakt.
9. Franskbröd. Programmet Franskbröd
används till traditionellt vitt franskbröd.
10. Sött Bröd. Programmet Sött bröd är
lämpligt till recept som innehåller mer
fett och socker. Om du använder färdiga
brödmixer för att baka briocher eller
vetebröd, överskrid inte totalt 750 g deg.
Val av brödstorlek
Brödstorleken är förprogrammerad på 1000
g. Vikten är ungefärlig. Se recepten för
ytterligare precision. Program 1, 2, 3, 11, 12,
13, 14, 15 har ingen inställning av storlek.
Val av färg
Gräddningsgraden är förprogrammerad på
MEDIUM. Program 12, 14, 15 har ingen
inställning av gräddningsgrad.
Tre val är möjliga: LJUS / MEDIUM / MÖRK.
11. Enbart Gräddning. Programmet Enbart
gräddning gör det möjligt att endast
grädda i 10–70 min, med inställning i
intervaller på 10 min. Det kan användas
ensamt eller användas:
a) tillsammans med programmet deg
b) för uppvärmning eller för en knaprigare
yta av redan färdiggräddat, svalnat bröd,
c) för att avsluta gräddningen i händelse
av längre strömavbrott under gräddning.
Bakmaskinen skall inte lämnas utan
tillsyn vid användning av program 11.
För att avbryta en bakningscykel innan
den är klar, avbryt programmet manuellt
genom ett långt tryck på knappen
12. Deg. Programmet Deg gräddar inte. Det
är ett program som knådar och jäser deg.
T.ex.: pizzadeg.
13. Mjuk Kaka. För bakverk och kakor med
bakpulver. Det går bara att använda
inställningen 750 g till detta program.
14. Sylt. Programmet Sylt kokar automatiskt
sylt i formen.
15. Pasta. Program 15 knådar enbart. Det
är avsett för deg som inte jäser. T.ex.:
glutenfri pizzadeg eller glutenfria nudlar.
Tryck på knappen
g eller 1000 g. Symbolen tänds mittemot vald
inställning.
Om du önskar ändra den förprogrammerade
inställningen, tryck på knappen
symbolen tänds mittemot vald inställning.
176
för att välja 500g, 750
ända tills
.