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MLX-OW3022-NC00020774_MLX-OW3022-NC00020774 21/12/10 15:52 Page4 DESCRIPTION 1 - couvercle avec hublot 3 - cuve à pain 2 - tableau de bord 4 - mélangeur a - écran de visualisation 5 - gobelet gradué b - bouton départ/arrêt 6 a - cuillère à soupe c - sélection du poids b - cuillère à...
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MLX-OW3022-NC00020774_MLX-OW3022-NC00020774 21/12/10 15:52 Page5 - par les clients des hôtels, motels et autres • Ne placez pas l'appareil sur d'autres appareils. environnements à caractère résidentiel, • N'utilisez pas l'appareil comme source de cha- - dans des environnements de type chambres leur.
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MLX-OW3022-NC00020774_MLX-OW3022-NC00020774 21/12/10 15:52 Page6 CONSEILS PRATIQUES Préparation Utilisation 1 Lisez attentivement le mode d’emploi : on ne • La préparation du pain est très sensible aux conditions de température et d’humi- fait pas son pain dans cet appareil comme on dité.
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MLX-OW3022-NC00020774_MLX-OW3022-NC00020774 21/12/10 15:52 Page7 AVANT LA PREMIERE UTILISATION • Enlevez tous les emballages, autocollants ou • Nettoyez tous les éléments et l'appareil avec accessoires divers à l’intérieur comme à l’ex- un linge humide. térieur de l’appareil - A. DEMARRAGE RAPIDE •...
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MLX-OW3022-NC00020774_MLX-OW3022-NC00020774 21/12/10 15:52 Page8 UTILISEZ VOTRE MACHINE A PAIN Pour chaque programme, un réglage par dé- ment nettoyée afin qu’il n’y ait pas de faut s’affiche. Vous devrez donc sélectionner risque de contamination avec d’autres fa- manuellement les réglages souhaités. rines.
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MLX-OW3022-NC00020774_MLX-OW3022-NC00020774 21/12/10 15:52 Page9 Sélection du poids du pain Selection du mode rapide Le poids du pain se règle par défaut sur 1000 g. Les recettes des programmes 1, 2, 3 et 4 peu- Le poids est donné à titre indicatif. Se référer vent être réalisées en mode RAPIDE et réduire au détail des recettes pour plus de précisions.
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MLX-OW3022-NC00020774_MLX-OW3022-NC00020774 21/12/10 15:52 Page10 Levée Maintien au chaud Temps pendant lequel la levure agit pour Permet de garder le pain chaud après la cuis- Les m faire lever le pain et développer son arôme. son. Il est toutefois recommandé de démou- grass ler le pain dès la fin de la cuisson.
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MLX-OW3022-NC00020774_MLX-OW3022-NC00020774 21/12/10 15:52 Page11 LES INGREDIENTS Les matières grasses et huiles : les matières tique, car la farine réagira aux fluctuations des grasses rendent le pain plus moelleux et plus conditions climatiques, en absorbant de l’hu- savoureux. Il se gardera également mieux et midité...
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MLX-OW3022-NC00020774_MLX-OW3022-NC00020774 21/12/10 15:52 Page12 Les additifs (fruits secs, olives, etc) : vous votre boulanger. Sous forme fraîche ou sèche instantanée, la levure doit être directement in- pouvez personnaliser vos recettes avec tous les corporée dans la cuve de votre machine avec ingrédients additionnels que vous souhaitez en les autres ingrédients.
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MLX-OW3022-NC00020774_MLX-OW3022-NC00020774 21/12/10 15:52 Page13 LES RECETTES Pour chacune des recettes, respecter l’ordre des ingrédients indiqué. Suivant la recette choi- sie et le programme correspondant, vous pouvez vous reporter au tableau récapitulatif des temps de préparation (page 160-161)et suivre la décomposition des différents cycles. c à...
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MLX-OW3022-NC00020774_MLX-OW3022-NC00020774 21/12/10 15:52 Page14 PROGRAMME 5 PROGRAMME 11 PAIN SUPER RAPIDE COMPOTES ET CONFITURES 750 g 1000 g Coupez ou hachez vos fruits selon vos goûts Huile 1 c à s 1,5 c à s avant de les mettre dans votre machine à pain. Eau (35 à...
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MLX-OW3022-NC00020774_MLX-OW3022-NC00020774 21/12/10 15:52 Page15 GUIDE DE DEPANNAGE POUR AMELIORER VOS RECETTES Vous n’obtenez pas Pain Pain affaissé Pain Croûte Côtés bruns Côtés trop levé après avoir pas assez pas assez mais pain pas et dessus le résultat attendu ? trop levé levé...