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Le processus de filtrage complet prend environ quatre minutes.
Si l'huile n'est pas complètement retournée durant le filtrage, le système procède alors à la fonction de filtrage incomplet. Voir la section
7.3.1.
REMARQUE : Si le bac du filtre est retiré pendant le filtrage, le processus de filtrage s'arrête et reprend après que le bac est remis en place.
Ne rien laisser pénétrer dans les drains. La fermeture des actionneurs pourrait causer des dégâts ou des blessures.
5.3.2 Demande de filtrage automatique
La demande de filtrage automatique est utilisée pour lancer manuellement le filtrage automatique. Remarque : le filtrage simultané de plusieurs
bacs de cuisson est impossible.
AFFICHAGE
AUTO FILTRAGE?
NIVEAU D'HUILE TROP BAS
ÉCUMER DÉBRIS DU BAC -
APPUYER CONFIRM LORSQUE
TERMINÉ
INSÉRER BAC
VIDANGE EN COURS
LAVAGE EN COURS
REMPLISSAGE EN COURS
PRÉCHAUFFAGE
DÉMARR
Le processus de filtrage complet prend environ quatre minutes.
REMARQUE : Si le bac du filtre est retiré pendant le filtrage, le processus de filtrage s'arrête et reprend après que le bac est remis en
place.
DANGER
1.
La température de la friteuse DOIT être au point de consigne. Appuyer sur la touche du
menu de filtrage.
2.
Sélectionner BAC CUIS GAUCHE ou BAC CUIS DROIT pour les bacs divisés.
3.
Sélectionner AUTO FILTRAGE.
4.
Appuyer sur la touche √ (crochet) pour lancer le filtrage. Si la touche X est sélectionnée, le
filtrage est annulé et la friteuse reprend son fonctionnement normal.
5.
S'affiche si le niveau d'huile est trop bas. Appuyer sur la touche √ (crochet) pour reconnaître
le problème et revenir au mode de cuisson ralentie. Vérifier le niveau d'huile dans le bidon
en boîte. Si le niveau d'huile dans le bidon en boîte n'est pas bas et que cette situation se
reproduit, contacter le FAS.
6.
Écumer les miettes de l'huile avec un mouvement de l'avant à l'arrière en enlevant autant de
miettes que possible de chaque bac de cuisson. Cette opération est critique pour
l'optimisation de durée de vie utile et de la qualité de l'huile. Appuyer sur la touche √
(crochet) après avoir terminé.
7.
Pousser le bac du filtre jusqu'à ce qu'il soit bien en place. Ce message est affiché si le bac du
filtre n'est pas complètement inséré.
8.
Aucune action n'est requise alors que l'huile est vidangée dans le bac du filtre.
9.
Aucune action n'est requise alors que les débris sont rincés du bac de cuisson.
10. Aucune action n'est requise alors que le bac de cuisson se remplit.
11. Aucune action n'est requise alors que la friteuse chauffe jusqu'au point de consigne.
12. La friteuse est prête à utiliser. Ce message s'affiche lorsque la friteuse atteint le point de
consigne.
5-3
ACTION
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Dépannage
