AFFICHAGE
CONFIG TERMINÉE RÉINIT
SYSTÈME
□ HUILE DÉCHET
AUCUN VRAC MISE AU REBUT
AVANT
CONFIG TERMINÉE RÉINIT
SYSTÈME
□ SYS APPT BC CUIS AUTO
MARCHE OFF
□ DURÉE DÉLAI ATO
30 MINUTES
CONFIG TERMINÉE
□ RÉGLAGES DURÉE FILTRAGE
□ MINUTERIE TRAITEMENT
□ DURÉE NETTOYAGE
COMPLET
□ DURÉE LAVAGE FILTRAGE
AUTOMATIQUE
□ DURÉE LAVAGE FILTRE
MAINTENANCE
Aucune action.
24.
Appuyer sur la touche √ (crochet).
25.
Appuyer sur la touche Huile déchet.
26.
Sélectionner AUCUN, VRAC ou MISE AU REBUT AVANT.
27.
REMARQUE : Sélectionner AUCUN si l'huile est mise au rebut dans un
MSDU ou autre contenant en MÉTAL. Sélectionner VRAC si l'huile est mise
au rebut dans un système d'huile en vrac qui comporte de grands
réservoirs d'huile qui sont raccordés à la friteuse. Sélectionner MISE AU
REBUT AVANT si la mise au rebut est faite à l'avant.
Aucune action.
28.
Appuyer sur la touche √ (crochet).
29.
Sélectionner la touche d'appoint automatique du bac de cuisson.
30.
Sélectionner BAC CUIS GAUCHE ou BAC CUIS DROIT pour les bacs de
31.
cuisson divisés.
Sélectionner ON à moins que l'appoint ne soit pas désiré pour ce bac de
32.
cuisson. La valeur par défaut est ON.
Appuyer sur la flèche vers le bas.
33.
Appuyer sur la touche Durée délai ATO.
34.
Appuyer sur la durée pour modifier le délai après le changement de
35.
réservoir d'huile d'appoint avant que le système commence à faire
l'appoint. Appuyer sur la touche √ (crochet). Entrer une valeur supérieure à
0 pour le shortening solide. La valeur par défaut est 30 minutes afin de
permettre au shortening de commencer à fondre avant que l'appoint
commence. Régler la valeur à 0 pour le shortening liquide.
Aucune action.
36.
Appuyer sur la touche √ (crochet) plus petite à l'intérieur de la case CONFIG
37.
TERMINÉE.
Appuyer sur la touche Réglages durée filtrage.
38.
Ces réglages ne doivent être modifiés que si des instructions sont envoyées
39.
par l'usine.
Les valeurs par défaut sont :
□ MINUTERIE TRAITEMENT - 300
□ DURÉE NETTOYAGE COMPLET - 3600
□ DURÉE LAVAGE FILTRAGE AUTOMATIQUE - 5
□ DURÉE LAVAGE FILTRE MAINTENANCE - 30
Appuyer sur la touche Retour lorsque la sélection est terminée.
4-9
ACTION