Frymaster BIGLA30-T Série Manuel D'installation, D'utilisation Et D'entretien page 91

AFFICHAGE
MESURING OIL QUALITY
(MESURE QUALITÉ HUILE)
POLISH IN PROGRESS
(TRAITEMENT EN COURS)
FILLING IN PROGRESS
(REMPLISSAGE EN COURS)
IS VAT FULL (BAC CUISS PLEIN)?
TPM VALUE (VALEUR TPM) - ##.#
DISCARD SOON (REBUT BIENTÔT)
DISCARD NOW (REBUT MAINTENANT)
*REMARQUE : Après le filtrage de maintenance, il est normal qu'il reste de l'huile dans le bac et que le
niveau d'huile ne revienne pas au niveau antérieur au filtrage de maintenance. Répondre
OUI après deux tentatives de remplir le bac de cuisson active l'appoint automatique afin de
compenser toute perte d'huile lors du filtrage.
17. Aucune action n'est requise pendant que le capteur OQS calcule la
valeur de qualité de l'huile.
18. Aucune action n'est requise alors que les robinets de vidange et de
retour sont ouverts et que de l'huile est pompée dans le bac de
cuisson pendant deux minutes supplémentaires.
19. Aucune action requise durant le remplissage du bac de cuisson.
20. Appuyer sur la touche X pour actionner la pompe à nouveau si le
niveau d'huile est en dessous de la ligne de niveau d'huile plein.*
Appuyer sur la touche √ (crochet) lorsque le niveau d'huile atteint la
ligne. Si le bac de cuisson n'est pas complètement rempli, vérifier le
bac du filtre pour voir si la majorité de l'huile est revenue. Il pourrait y
a voir une petite quantité d'huile dans le bac du filtre.
Appuyer sur la touche √ (crochet) lorsqu'il ne reste plus d'huile dans le
bac du filtre.
21. Appuyer sur la touche √ (crochet – OUI) pour continuer. Si le TPM est
sous les limites de CONFIG OQS - METTRE AU REBUT BIENTÔT et
CONFIG OQS - METTRE AU REBUT, procéder à l'étape 24. Si le TPM est
au-dessus des limites de CONFIG OQS - METTRE AU REBUT BIENTÔT,
procéder à l'étape 22. Si la lecture TPM est au-dessus des limites de
CONFIG OQS - METTRE AU REBUT, procéder à l'étape 23.
22. Appuyer sur la touche √ (crochet – OUI) pour continuer. Passer à
l'étape 24.
23. Appuyer sur la touche √ (crochet – OUI) pour continuer. Passer à
DISPOSE (MISE AU REBUT) à la section 5.3.4/5. Appuyer sur X (NON)
pour retarder DISPOSE (MISE AU REBUT).
24. Le contrôleur s'éteint.
25. Si OQS = Texte et que la mesure de TPM est inférieure aux limites de
CONFIG OQS - METTRE AU REBUT MAINTENANT et METTRE AU REBUT
BIENTÔTAU REBUT BIENTÔT, la valeur de TPM est affichée en vert
dans la case TPM dans le coin supérieur droit.
Si OQS = Texte et que la mesure de TPM est inférieure à la limite de
CONFIG OQS - METTRE AU REBUT MAINTENANT, mais supérieure à
celle de METTRE AU REBUT BIENTÔT, la valeur de TPM est affichée en
jaune dans la case TPM dans le coin supérieur droit.
Si OQS = Texte et que la mesure de TPM est supérieure à la limite de
CONFIG OQS - METTRE AU REBUT MAINTENANT, la valeur de TPM est
affichée en orange dans la case TPM dans le coin supérieur droit.
L'huile doit être mise au rebut.
D-3
ACTION