SOLIS GELATERIA PRO Mode D'emploi page 80

QUESTIONS
La glace n'est
pas refroidie
alors que le
compresseur est
allumé.
Mon dessert
glacé a beau-
coup de cristaux
de glace. Pour-
quoi ?
Lorsque je sors
mon dessert
glacé du congé-
lateur, il est très
dur. Pourquoi ?
Est-ce que je
peux mettre le
bol réfrigérant
dans le congéla-
teur ?
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REPONSES
• Est-ce que la fonction PRE-COOL a été activée ?
• Une minuterie à réglage automatique est incorporée dans la
turbine à glace afin de prolonger la durée de vie du compres-
seur. Patientez 3 minutes, le compresseur sera alors à nouveau
activé.
• Certaines recettes ont une teneur en eau plus importante, ce
qui rend le mélange plus glacial.
• La glace faite maison est toujours plus dure que la glace
industrielle parce qu'elle contient moins d'air. Nous vous
recommandons de sortir la glace du congélateur 5 à 10 minu-
tes avant de la servir.
• Nous vous recommandons de ne pas mettre le bol réfrigérant
dans le congélateur. La glace congèle très vite dans le bol
réfrigérant et il est très difficile de l'extraire du bol. N'utilisez
jamais d'ustensiles coupant ou métalliques pour extraire la
glace du bol réfrigérant car cela risquerait d'abîmer le revête-
ment.