Rezepte - SOLIS GELATERIA PRO Mode D'emploi

ezepte
Hinweis: Eine Tasse in diesen Rezepten entspricht
einer Tassengrösse mit 250ml.
Der in einigen Rezepten erwähnte Löffeltest
funktioniert so: Um zu testen, ob die Creme die
richtige Konsistenz hat, tauchen Sie einen Holzlöffel
hinein. Wenn Sie nun den Holzlöffel wieder aus der
Creme nehmen und mit dem Finger über den Löffel-
rücken fahren, müsste eine sichtbare Spur zurückblei-
ben.
In diesem Fall ist die Masse dick genug.
SOLIS wünscht Ihnen gutes Gelingen!
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