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Tableau d'utilisation des préréglages
Les réglages par défaut peuvent être ajustés en fonction de votre recette, le cas échéant.
Les réglages non modifiables sont indiqués par l'icône
Lorsque « Chauffage » s'affiche sur l'écran, le minuteur ne démarre pas le compte à rebours tant que la température correcte n'a pas
été atteinte.
Préréglage
Accessoire
recommandé
Résultats sûrs -
Crémage
Résultats sûrs -
Œuf Monter des
blancs en neige
Résultats sûrs -
Crème fouettée
Pétrissage
Pousse de pâtes
Popcorn
Dorer de la viande
Faire fondre du
chocolat
.
Paramètres par défaut
(plage)
90 – 120 s
3
OFF
60 – 140 s
MAX
OFF
65 – 155 s
MAX
OFF
10 min
(1
à
15 min)
Min to 1
(min - 1)
OFF
1 hr
(5 min
2 h)
à
OFF
30˚C
(25 ˚C – 25 ˚C)
10 mins
(5
15 min)
à
OFF
180 ˚C
3 min – 140 s
200 ˚C
5 min
(1
10 min)
à
60 ˚C
89
Phase de
maintien au
chaud
(Max)
2 kg
550 g
1,9 kg
1,6 kg
200 g
500 g
30 min
35 ˚C
Utilisations / Idées
de recettes
Victoria Sponge,
Cupcakes
Oeufs en neige
pour la mousse au
chocolat
Garniture pour
gâteau Pliage en
mousse au
chocolat.
Petits pains, Pizza
Apprêt/levée des
pâtes avec levure
Pour popcorn frais
fait maison
20 g
* Pour obtenir les
meilleurs résultats,
utilisez toujours le
préréglage.
20 g
Pour obtenir de
meilleurs résultats,
faites dorer la
viande par
portions de
100 à 200 g.
Mousse au
chocolat
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