Publicité
Tabla de usos preestablecidos
Los ajustes predeterminados se pueden regular para adaptarse a su receta, si están disponibles.
Los ajustes no regulables están indicados por el icono
Cuando "Calentando" se muestre en la pantalla, el temporizador no empezará la cuenta atrás hasta que se haya alcanzado la
temperatura correcta.
Preestablecido
recomendado
Resultados
seguros -
Batir
Resultados
seguros - Batir
claras de huevo
Resultados
seguros -
Nata montada
Amasar la masa
Leudar la masa
Palomitas
Dorar carne
Derretir chocolate
Utensilio
Ajustes predeterminados
(regulables)
90 – 120 segundos
3
OFF
60 – 140 segundos
MÁX
OFF
65 – 155 segundos
MÁX
OFF
10 min
(1 - 15 min)
Min - 1
(min - 1)
OFF
1 hora
(5 min - 2 hora)
OFF
30 ˚C
(25 ˚C – 25 ˚C)
10 min
(5 - 15 min)
OFF
180 ˚C
3 min – 140 segundos
200 ˚C
5 min
(1 - 10 min)
60 ˚C
.
Fase "Manten-
er caliente"
30 min
35 ˚C
221
Usos/ideas para
recetas
(Máx)
2 kg
Tarta Victoria
Sponge, cupcakes
550 g
Claras de huevo
para mousse de
chocolate
1,9 kg
Rellenos/
coberturas para
tarta
Incorporar
suavemente
al mousse de
chocolate.
Panecillos, pizza
Fermentar masas
con levadura
1,6 kg
Para palomitas
caseras frescas
20 g
* Para obtener
mejores resultados,
utilice siempre
el programa
20 g
preestablecido.
200 g
Para obtener
mejores resultados,
dore la carne en
tandas de 100 a
200 g.
500 g
Mousse de
chocolate
Publicité
