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Se em qualquer altura a cabeça da batedeira for levantada enquanto trabalha, o processo de aquecimento entra em pausa e o
utensílio da taça pára e não reinicia quando baixar a cabeça da batedeira. Para reiniciar a batedeira, baixe-lhe a cabeça e prima o
controlo.
5
Quando um programa chega ao fim a unidade emite 3 bipes.
Nota: Se não foi configurado nenhum tempo, os processos de aquecer e mexer acabam automaticamente quando o temporizador
atinge as 8 horas.
Dicas e Sugestões - Cozedura
Algumas receitas, em particular aquelas que têm um alto teor de água, não conseguirão atingir uma temperatura acima dos 100°C (a
temperatura do ponto de ebulição da água).
Quando adicionar ingredientes à taça enquanto cozinha, ponha a velocidade mais lenta e adicione os ingredientes de forma
uniforme e lenta.
Para aquecer molhos rapidamente use continuamente a regulação para mexer.
Se usar o resguardo contra salpicos enquanto cozinha, retire-o sempre antes de levantar a cabeça do aparelho. Cuidado com a
condensação que se forma no resguardo e na protecção contra o aquecimento.
Quando levantar a cabeça da batedeira, faça-o lentamente para permitir que o líquido que se encontra na parte de baixo da
protecção escorra para a taça.
Estão disponíveis quatro funções de mexer com pausas, que lhe permitem seleccionar a quantidade apropriada de vezes que quer
mexer, em cada receita. Algumas receitas precisam de ser mexidas constantemente para impedir que os ingredientes se colem ao
fundo da taça, enquanto que outras receitas beneficiarão mais se forem mexidas ocasionalmente para manterem a textura dos
alimentos.
Modo Alta Velocidade a Alta Remperatura (HSHT)
(Para misturar a alta velocidade com temperatura a 60°C ou superior)
Importante - Modo de Alta Velocidade a Alta Temperatura (HSHT)
Por razões de segurança a velocidade do motor é automaticamente limitada à temperatura da taça de 60°C ou superior a 60°C,
excepto se tiver sido seleccionada a Alta Velocidade a Alta Temperatura (HSHT).
A mensagem de aviso no ecrã "Cuidado! Taça e Ingredientes Quentes" é automaticamente apresentada quando é seleccionada
uma velocidade Sem Mexer (ou seja, Mín. a Máx. ou Impulso) e a temperatura é definida para 60°C ou superior.
Se a máquina já está a funcionar a uma velocidade de Sem Mexer, quando é seleccionada uma temperatura da taça de 60°C ou
superior tanto o motor como o aquecimento desligam-se e a mensagem de aviso no ecrã "Cuidado! Taça e Ingredientes Quentes"
é automaticamente apresentada
Uma vez a mensagem de aviso no ecrã "Cuidado! Taça e Ingredientes Quentes" ser lida deve premir "Concordo", o motor sobe para
a velocidade seleccionada e a taça é aquecida até à temperatura previamente seleccionada.
Esta função SÓ PODE ser utilizada com o batedor de varetas e/ou o acessório de mexer ou a varinha batedora.
Confirme que o resguardo contra salpicos está colocado quando o aparelho está a funcionar no Modo Alta Velocidade a Alta
Temperatura (HSHT).
A máquina não deve ser deixada sem vigilância
NÃO exceda a capacidade máxima de cozedura de 3 litros.
1
Seleccione o tempo (se aplicável), a velocidade e a temperatura de 60° ou superior.
2
A mensagem de aviso no ecrã "Cuidado! Taça e Ingredientes Quentes" aparece no ecrã para avisar que está a entrar no Modo HSHT.
3
Depois de ter lido e compreendido o aviso, prima Sim para confirmar que está contente por entrar no modo HSHT.
4
Prima o controlo para iniciar.
Receitas
Receita
Creme Inglês
Arroz Doce
Utensílio Usado
Pré-Programado /
Configurações Manuais
Configurações Manuais
Configurações Manuais
Ingredientes
Adicione os seguintes ingredientes de uma só vez:
250g
250g
15 min.
1 c. chá
2 c. sopa
80g
85˚C
Adicione os seguintes ingredientes de uma só vez:
150g
1 hr
15 min.
2 c. chá
95˚C
178
leite gordo
natas espessas (com alto teor de gordura)
de essência de baunilha
de farinha de milho
96g
de gemas de ovo batida,
de açúcar em pó
de arroz carolino
1L
leite gordo
75g
de açúcar em pó
de essência de baunilha
}
previamente
misturados
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