Problème
FQ4000 affiche INSERT PAN
(INSÉRER BAC).
L'autofiltrage, OQS ne
démarre pas.
La pompe de filtrage
fonctionne, mais le retour
d'huile est très lent.
6.2.4.1 Filtrage incomplet
Si la procédure d'autofiltrage échoue, un message d'erreur est généré. Suivre les instructions à l'écran pour retourner
l'huile et effacer l'erreur.
AFFICHAGE
IS VAT FULL? (BAC CUISS PLEIN?)
FILLING IN PROGRESS
(REMPLISSAGE EN COURS)
IS VAT FULL? (BAC CUISS PLEIN?)
FILLING IN PROGRESS
(REMPLISSAGE EN COURS)
IS VAT FULL? (BAC CUISS PLEIN?)
CHANGE FILTER PAPER?
(CHANGER LE PAPIER FILTRE?)
REMOVE PAN (ENLEVER BAC ÉVAC)
CHANGE FILTER PAPER
(CHANGER PAPIER FILTRE)
Causes probables
A. Le bac du filtre n'est pas entièrement inséré
dans la friteuse.
B. Aimant du bac du filtre manquant.
C. Commutateur de bac du filtre défectueux.
A.
Niveau d'huile trop bas.
B.
La température de l'huile est trop basse.
C.
Le bac du filtre est retiré.
D.
Dans les réglages de la recette, le filtrage
est désactivé.
E.
Défaillance du relais du filtre.
A.
Tampon ou papier-filtre obstrué.
B.
Composants du bac du filtre mal installés ou
mal préparés.
C.
La crépine du préfiltre peut être obstruée ou
pas complètement serrée.
1.
Si le bac de cuisson est plein, appuyer sur la touche √ (crochet) pour
continuer. Le contrôleur revient au mode de cuisson ralentie ou
Appuyer sur X si le bac de cuisson n'est pas complètement rempli.
2.
Aucune action n'est requise alors que la pompe fonctionne.
3.
Si le bac de cuisson est plein, appuyer sur la touche √ (crochet) pour
continuer. Le contrôleur revient au mode de cuisson ralentie ou
Appuyer sur X si le bac de cuisson n'est pas complètement rempli.
4.
Aucune action n'est requise alors que la pompe fonctionne.
5.
Si le bac de cuisson est plein, appuyer sur la touche √ (crochet) pour continuer.
Le contrôleur revient au mode de cuisson ralentie ou
de cuisson n'est pas complètement rempli. Si c'est la sixième séquence
consécutive de filtrage incomplet, passer à l'étape 10.
6.
Appuyer sur la touche √ (crochet) pour continuer. Appuyer sur X
permet de passer à
7.
Retirer le bac du filtre.
8.
Changer le tampon/papier-filtre et s'assurer que le bac du filtre a été
tiré hors de l'armoire pendant au moins 30 secondes. Dès que le bac
Tirer le bac de filtre et le réinsérer dans la
friteuse.
n'affiche pas P.
S'assurer que l'aimant du bac du filtre est
en place et le remplacer s'il est manquant.
Si l'aimant du bac du filtre est entièrement
contre le commutateur et le contrôleur
continue à afficher INSÉRER BAC, le
contacteur est peut-être défectueux.
A.
S'assurer que le niveau d'huile est à la
ligne de niveau supérieure (au capteur
de niveau d'huile du haut).
B.
S'assurer que la température de l'huile
est au point de consigne.
C.
S'assurer que le contrôleur n'affiche pas
P. S'assurer que le bac du filtre est bien
inséré dans la friteuse. Effectuer un cycle
de démarrage de la friteuse.
D.
Dans les recettes, régler le filtrage à activé.
E.
Appeler le FAS pour obtenir de l'assistance.
A.
S'assurer que le filtre n'est pas obstrué.
Remplacer le filtre, le cas échéant.
B.
Retirer l'huile du bac du filtre et
remplacer le tampon/papier-filtre, en
s'assurant que le tamis est en place
sous le tampon/papier.
Si un tampon est utilisé, s'assurer que le
côté rugueux est orienté vers le haut.
Vérifier que les joints toriques sont présents
et en bon état sur le raccord du bac du filtre.
C.
Nettoyer le préfiltre (voir la section 4.5.4) et
s'assurer qu'il est serré à l'aide de la clé
fournie.
ACTION
.
6-5
Mesures correctives
S'assurer
que
le
contrôleur
. Appuyer sur X si le bac
.
.