Table des Matières
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Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des enfants de moins de 16 ans ou des personnes ayant des
capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissances, à
moins d'avoir reçu une surveillance concernant l'utilisation de l'appareil par une personne responsable de leur
sécurité. Ne pas laisser les enfants jouer avec cet appareil.
L'appareil doit être installé et utilisé de manière à ce que de l'eau ne puisse pas entrer en contact avec la
graisse ou l'huile.
Ne rien laisser pénétrer dans les drains. La fermeture des actionneurs pourrait causer des dégâts ou des blessures.
Avant de déplacer, tester, faire l'entretien ou réparer la friteuse Frymaster, débrancher TOUS les cordons
électriques de l'alimentation électrique.
Si le cordon d'alimentation électrique est endommagé, il faut le faire remplacer par un technicien d'un centre
de service agréé Frymaster ou par une personne qualifiée de même compétence afin d'écarter tout danger.
Faire attention et utiliser de l'équipement de protection individuelle approprié pour éviter le contact avec de
l'huile chaude ou les surfaces qui peuvent causer des brûlures ou des blessures graves.
Ne JAMAIS vider la solution de nettoyage par ébullition ou de nettoyage dans une unité de mise au rebut (SDU) de
shortening, un appareil de filtrage intégré ou portable ou un OQS (capteur de qualité de l'huile). Ces appareils ne
sont pas conçus pour cette utilisation et seront endommagés par la solution, ce qui annulera la garantie.
Ne jamais laisser la friteuse sans surveillance pendant le fonctionnement.
Prendre garde si des aliments mouillés ou de l'eau sont mis dans l'huile chaude. Cela peut causer des
éclaboussures d'huile et des brûlures graves.
Ne pas trop remplir le bassin de friture afin d'éviter le débordement d'huile chaude qui pourrait provoquer
des brûlures graves, des glissades ou des chutes.
Être prudent et porter de l'équipement de protection adéquat lors de l'ajout d'huile à la friteuse afin de
prévenir les éclaboussures d'huile chaude et des brûlures graves.
L'OQS (capteur de qualité de l'huile) peut être endommagé les conditions suivantes :
1. Montage incorrect du bac du filtre qui permettrait à du Magnesol ou à d'autres poudres de filtrage de
pénétrer sous le papier-filtre.
2. L'absence de papier-filtre ou de tampon-filtre.
3. Un papier-filtre ou un tampon-filtre déchiré.
4. Le pompage d'eau, de solution de nettoyage par ébullition ou d'autres nettoyants dans le capteur OQS.
5. L'utilisation d'un jet à haute pression pour nettoyer le capteur.
Le non-respect de ces consignes peut entraîner des frais de remplacement élevés et annuler la garantie.
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DANGER
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iii
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Dépannage
