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1
Frymaster FilterQuick FQE30 manuel disponible en téléchargement PDF gratuit: Manuel D'installation, D'utilisation Et D'entretien
Frymaster FilterQuick FQE30 Manuel D'installation, D'utilisation Et D'entretien (50 pages)
Marque:
Frymaster
| Catégorie:
Friteuses
| Taille: 1.08 MB
Table des Matières
Table des Matières
5
CHAPITRE 1 : Introduction
7
Général
7
Informations de Sécurité
7
Informations de Contrôleur
8
Informations Relatives à L'union Européenne
8
Définitions
8
Procédure de Réclamation Suite à des Dommages Durant le Transport
9
Lecture des Numéros de Modèle
10
Informations de Service
10
CHAPITRE 2 : Instructions D'installation
11
Exigences Générales D'installation
11
Dégagement et Ventilation
12
Exigences de Mise à la Terre Électrique
12
Exigences en Australie
13
Exigences en Matière D'alimentation
13
Emplacement de la Friteuse
14
Installation du Socle du JIB
14
CHAPITRE 3 : Mode D'emploi
15
Configuration de L'équipement et Procédures D'arrêt
16
Fonctionnement
17
Système D'appoint Automatique Oil Attendant
17
Installation du Réservoir D'huile
17
Changements D'huile Réguliers
18
Systèmes de Réservoir D'huile
18
CHAPITRE 4 : Instructions de Filtrage
19
Introduction
19
Filterquick Avec Filtrage du Bout des Doigts
21
Dépannage Filterquick ™ Avec Filtrage du Bout des Doigts
21
Filtrage Incomplet
21
Filtre Non Disponible
22
Vidange et Remplissage de Bac et Mise au Rebut de L'huile
23
Chapitre 5 : Entretien Préventif
25
Nettoyage de la Friteuse
25
Contrôles Quotidiens et Service
25
Inspection Quotidienne de la Friteuse et des Accessoires
25
Nettoyage du Système de Filtrage du Filterquick
25
Contrôles et Maintenance Hebdomadaires
26
Vidange, Nettoyage du Bassin de Friture et des Éléments de Chauffage
26
Contrôles et Maintenance Mensuels
28
Contrôles et Maintenance Trimestriels
28
Remplacement des Joints Toriques
28
Vérifier la Précision du Point de Consigne du Contrôleur du Filterquick
28
Inspection Périodique ou Annuelle du Système
28
Friteuse
28
Système de Filtration du Filterquick
29
CHAPITRE 6 : Dépannage Réalisable Par L'opérateur
31
Introduction
31
Dépannage
32
Problèmes du Contrôleur et du Chauffage
32
Mesure Corrective
32
Messages D'erreur et Problèmes D'affichage
33
Problèmes de Filtrage
34
Problèmes D'élévation de Panier
36
Problèmes de Système D'appoint Automatique
36
Codes du Journal D'erreur (pour Contrôleur Filterquick™ Uniquement)
37
Message D'erreur
37
Test de Limite Supérieure
38
Chapitre 7 : Schéma de Câblage
40
Câblage de Commande
40
Boîte de Contacteur - Configuration Delta
41
Boîte de Contacteur - Configuration Delta 14Kw/17Kw EPRI/TRIAC
42
Boîte de Contacteur - Configuration WYE
43
Boîte de Contacteur - Configuration WYE 14Kw/17Kw EPRI/TRIAC
44
Filterquick™ Câblage Électrique Simplifié
45
Unité de Fonte de Shortening
46
Élévation de Panier Modulaire 208-250V
48
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