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3 Pour votre sécurité
Rep.
Dispositif de sécurité
Tôle d'aspiration dans
4
l'enceinte de cuisson,
démontable unique‐
ment avec un outil
Pont de préchauffage
5
intégré dans la porte
de l'appareil
Limiteur de températu‐
6
re de sécurité
(sans
illustration)
■
■
Redémarrage après
7
une panne de courant,
(sans
au cas où du nettoy‐
illustration)
ant se trouvait dans
l'appareil
Dispositif de section‐
8
nement
(installé par
le client)
Organe d'arrêt de gaz
9
(installé par
le client)
Manuel d'installation
Chaudière
Enceinte de cuisson
Fonction
Empêche d'accéder au venti‐
lateur en mouvement et assu‐
re une bonne distribution de
la chaleur.
Empêche les échaudures par
la vapeur qui s'échappe si
pendant le préchauffage, le
chariot de chargement n'est
pas dans l'appareil
Désactive l'appareil en cas de
surchauffe
Après une panne de courant,
redémarre le nettoyage tout
automatique de l'enceinte de
cuisson, à un état défini
Installé par le client à proxi‐
■
mité de l'appareil, bien vi‐
sible et accessible, action
sur les 3 pôles, écart mini‐
mum entre les contacts
3 mm.
Sert à mettre l'appareil hors
■
tension lors des travaux de
nettoyage, de réparation et
de maintenance ainsi qu'en
cas de danger
Installé côté client à proxi‐
■
mité de l'appareil, bien ac‐
cessible et clairement repé‐
ré
Sert à séparer l'appareil de
■
l'alimentation gaz lors des
travaux de nettoyage, de ré‐
paration et de maintenance
ainsi qu'en cas de danger
44
Vérification
Voir à cet effet « Déverrouiller
la tôle d'aspiration et la ver‐
rouiller », dans le manuel
d'utilisation
Aucun
En cas de défaut, le code
d'erreur est généré
(pour réinitialiser le limiteur de
température de sécurité, con‐
tacter le service après-vente
habilité)
Aucun
Procédure :
Actionner le dispositif de
■
sectionnement
Sur le bornier -X10 de l'ap‐
■
pareil, contrôler l'absence
de tension sur les trois pha‐
ses
Procédure :
Fermer l'organe d'arrêt de
■
gaz
Vérifier que l'appareil est
■
séparé de l'alimentation
gaz.
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