Manitowoc Convotherm 4 6.10 Manuel D'installation page 30

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3 Pour votre sécurité
Zone
Symbole d'aver‐
tissement
5
5
6
unique‐
ment sur la
version
centre de
détention
Manuel d'installation
Description
Avertissement d'aliments à cuire très chauds, de supports d'aliments
à cuire très chauds et de liquides très chauds
Il existe un risque de brûlure par des aliments à cuire très chauds et
des supports d'aliments à cuire très chauds lorsque ces derniers se
renversent hors des gradins ou que des aliments glissent hors de
supports d'aliments tenus en biais. Ce risque est particulièrement éle‐
vé sur les gradins situés au-dessus de la visibilité de l'utilisateur.
Vous vous exposez à un risque d'échaudure par des aliments à cuire
liquides si les gradins supérieurs sont chargés de liquides ou d'ali‐
ments se liquéfiant au cours de la cuisson. Les gradins situés au-des‐
sus de la visibilité de l'utilisateur ne doivent pas être utilisés pour des
aliments à cuire liquides ou qui deviendraient liquides.
Avertissement de basculement et de chute du chariot de chargement
ou du chariot de chargement d'assiettes
Il existe un risque de basculement du chariot de chargement d'assiet‐
tes ou du chariot de chargement lorsque ceux-ci sont déplacés. Ne
déplacer le chariot de chargement d'assiettes ou le chariot de charge‐
ment qu'avec la plus grande précaution. Lors du déplacement des
chariots de chargement et chariots d'assiettes, veiller à toute éven‐
tuelle gêne occasionnée par des objets ou des irrégularités du sol.
Avertissement de surfaces très chaudes
Il existe un risque de brûlure par des surfaces chaudes sur la poignée
du chariot de chargement.
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