Appliquer Dans L'enceinte De Cuisson Le Nettoyant Issu Des Flacons De Dosage Individuel - Manitowoc Convotherm 4 Manuel D'utilisation

5 Voici comment procéder pour le nettoyage
5.3.4 Appliquer dans l'enceinte de cuisson le nettoyant issu des flacons de
dosage individuel.
Pour votre sécurité lors du travail avec l'appareil
Avant de commencer le travail, se familiariser impérativement avec les règles et symboles d'avertisse‐
ment mentionnés sous «
instructions qui y sont contenues.
Veuillez noter :
Vous devez connaitre les manipulations suivantes :
Ouvrir et fermer la porte de l'appareil en toute sécurité
Conditionnement des nettoyants
Conditions préalables
Vous avez lancé un profil de nettoyage tout automatique de l'enceinte par dosage individuel. Le
logiciel vous demande d'appliquer dans l'enceinte de cuisson soit du nettoyant, soit du produit de
rinçage venant des flacons de dosage individuel.
Vous avez préparé les flacons de dosage individuel de nettoyant ou de produit de rinçage néces‐
saires, conformément à votre programme de nettoyage. Voir «
la page 68 ».

Appliquer dans l'enceinte de cuisson le nettoyant issu des flacons de dosage individuel.

1.
2.
Manuel d'utilisation
Manipulation de l'appareil en toute sécurité à la page 84 » et respecter les
Ouvrir la porte de l'appareil uniquement lorsque vous y
êtes invité par le logiciel au cours du nettoyage tout
automatique.
Veiller à l'affichage du logiciel.
Selon le déroulement du nettoyage, prendre en main
les flacons de dosage individuel soit de nettoyant, soit
de produit de rinçage.
Dévisser le couvercle du flacon de dosage individuel.
Veiller à ce que le film operculant toujours le flacon
reste intact.
89
Conditionnement des nettoyants à
51
68