Raccorder Le Bidon De Récupération Des Graisses - Manitowoc Convotherm 4 6.10 Manuel D'installation

6 Installation
6.5.2 Raccorder le bidon de récupération des graisses
Accessoires nécessaires
Font partie de ConvoGrill les accessoires d'origine suivants, nécessaires pour raccorder la séparation
automatique des graisses. Utiliser uniquement ces accessoires d'origine :
Tube de raccordement à bouchon de bidon à visser, fixé pivotant
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Bidon de récupération des graisses (bidon vide pour graisse pompée)
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Collier de tube pour fixer le raccord de tube sur le four mixte
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Support fourchu permettant d'accrocher le bouchon à visser du bidon avec tube de raccordement
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lors de la vidange et du nettoyage du bidon de récupération des graisses
Raccorder le bidon de récupération des graisses (ConvoGrill)
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Lieu d'installation du bidon de récupération des graisses
Installer le bidon de récupération des graisses comme suit :
Le bidon doit être posé droit et bien accessible sur une surface plane à côté de l'appareil.
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La hauteur de posage du bidon doit être au maximum à 15 cm au-dessus de la hauteur de posage
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de l'appareil.
La zone de travail de l'opérateur doit être tenue propre.
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Manuel d'installation
Vérifier les éventuels détériorations des accessoires et
poursuivre l'installation uniquement si les pièces sont in‐
demnes et étanches.
Enficher l'extrémité libre du tube de raccordement (2) de
la séparation automatique des graisses sur le manchon
d'écoulement (1) derrière en sous-face du four mixte puis
fixer le tube (2) à l'aide du collier (3).
Tourner le bouchon à visser (4), fixé sur le tube de rac‐
cordement (2), sur le bidon de récupération des graisses
(5).
Positionner le bidon de récupération des graisses (5) en
position adéquate et veiller à ce que le tube de raccorde‐
ment (2) chemine sans être pincé.
Fixer le support fourchu (6) d'accrochage du bouchon à
visser du bidon (4) avec le tube de raccordement à proxi‐
mité accessible du manchon d'écoulement (1) Utiliser à
cet effet le ruban adhésif double-face au dos du support
ou bien les perçages préparés sur le support.
Sur les appareils avec porte escamotable :
NE PAS positionner le support (6) sur la paroi d'habillage
du four mixte contre laquelle la porte de l'appareil se ré‐
tracte.
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