Montage Au Sol De L'appareil Sur Pieds (Équipement Standard) - Manitowoc Convotherm 4 6.10 Manuel D'installation

5 Montage
5.9 Montage au sol de l'appareil sur pieds (équipement standard)
Règles pour une installation de l'appareil en toute sécurité
Pour assurer la stabilité de l'appareil, les règles suivantes doivent être respectées :
L'appareil doit pouvoir être monté sur le lieu d'installation de sorte à éviter tout basculement et glis‐
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sement. Les exigences envers le fondement doivent être satisfaites.
Le chariot de chargement doit pouvoir être approché sans entrave de l'enceinte de cuisson, sur
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une surface horizontale et plane.
Mise en place de l'appareil
1.
2.
Manuel d'installation
Positionner l'appareil sur le sol.
Aligner l'appareil à l'aide des pieds de l'appareil réglables
en hauteur.
Pour l'alignement à l'horizontale, utiliser un niveau à bul‐
le.
Veiller à ce que le chariot de chargement puisse rentrer
librement dans l'appareil et soit positionné de manière ho‐
rizontale dans l'appareil.
La pente absolue de l'appareil en service doit être de
max. 2° (3.5 %) .
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