Mise En Service; Travail En Toute Sécurité Lors De La Mise En Service - Manitowoc Convotherm 4 6.10 Manuel D'installation

7 Mise en service

7 Mise en service
Objectif du présent chapitre
Ce chapitre vous informe comment mettre en service votre four mixte. Ce chapitre s'adresse à tout
collaborateur qualifié d'une entreprise de service après-vente autorisée.
7.1 Travail en toute sécurité lors de la mise en service
Pour votre sécurité lors de la mise en service
Avant de commencer à travailler, se familiariser avec les risques cités dans « Risques et mesures de
sécurité lors de la mise en service » à la page 35 et au chapitre « Pour votre sécurité » du manuel
d'utilisation.
Qualification du personnel pour la mise en et hors service
Les travaux de mise en service s'effectuent sur l'appareil en état de fonctionnement inhabituel (par ex.
avec des capots de protection enlevés) ou comportent des activités nécessitant des qualifications et
des connaissances spécifiques de l'appareil dépassant les exigences vis-à-vis du personnel de servi‐
ce.
Le personnel doit répondre aux exigences suivantes :
Il s'agit d'employés qualifiés d'une entreprise de services autorisée.
■
Le personnel dispose d'une formation spécifique en tant que technicien d'entretien.
■
Le personnel dispose d'une formation spécifique à l'appareil.
■
Le personnel doit notamment être capable de juger de l'exécution professionnelle des raccorde‐
■
ments d'électricité, de gaz, d'eau et d'évacuation d'eau sur l'appareil.
Équipement de protection personnel
Porter l'équipement de protection personnel mentionné au chapitre « Pour votre sécurité », section
« Équipement de protection personnel » à la page 47 pour les travaux respectifs.
Comportement en cas d'odeur de gaz
En cas d'odeur de gaz, les points suivants doivent impérativement être respectés :
Couper immédiatement l'alimentation gaz.
■
Ventiler soigneusement le local.
■
Ne manipuler aucun appareil électrique. Éviter toute formation d'étincelles.
■
Évacuer le bâtiment.
■
Prévenir le fournisseur de gaz et le cas échéant les pompiers, par un téléphone situé en dehors de
■
la zone de danger.
Manuel d'installation 107