Table des Matières
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3 Pour votre sécurité
3.12
Équipement de protection personnel
Transport et montage
Action
Transport au sein de l'entreprise
■
Montage de l'appareil sur le plan
■
de travail, le support ou le kit de
superposition
Montage de l'appareil sur le lieu
■
d'installation
Installation, mise en service et hors service
Action
Installation et désinstallation (mise
hors service) de
Raccordement électrique
■
Raccordement d'eau
■
Sortie eaux usées
■
Raccordement du gaz
■
Séparation automatique des grais‐
■
ses
Installation et désinstallation du net‐
toyage tout automatique de l'encein‐
te de cuisson
Mise en service de l'appareil
■
Formation de l'utilisateur
■
Démontage (mise hors service) de
l'appareil
Manuel d'installation
Moyen utilisé
Sangles
■
Engins de levage
■
adaptés
Chariots élévateurs ou
■
transpalettes
Moyen utilisé
Outillage et équipe‐
ments selon activité
Outillage et équipe‐
ments selon activité
Outillage et équipe‐
ments selon activité
Sangles
■
Engins de levage
■
adaptés
Chariots élévateurs ou
■
transpalettes
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Équipement de protection person‐
nel
Gants de protection
■
Chaussures de sécurité
■
Casque de protection (par ex. en
■
cas de charges soulevées, tra‐
vaux au-dessus de la tête...)
Équipement de protection person‐
nel
Vêtements de travail et équipement
de protection personnel en fonction
de l'activité exigée selon les consi‐
gnes nationales en vigueur
Les éléments de l'équipement de
protection dépendent du produit de
nettoyage utilisé :
Protection respiratoire
■
Lunettes de protection
■
Gants de protection
■
Vêtements/tablier de protection
■
Vous trouverez une spécification
plus précise de ces éléments dans
les fiches techniques de sécurité
des produits de nettoyage respec‐
tifs, dont vous pouvez vous procu‐
rer la version actuelle auprès du fa‐
bricant.
Respecter les étiquettes des net‐
toyants.
Vêtements de travail selon les nor‐
mes et directives des pays, pour
travailler dans les entreprises de
restauration et les cuisines de col‐
lectivités, notamment :
Vêtements de protection
■
Gants de protection thermique
■
Chaussures de sécurité
■
Gants de protection
■
Chaussures de sécurité
■
Casque de protection (par ex. en
■
cas de charges soulevées, tra‐
vaux au-dessus de la tête...)
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