Table des Matières
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3 Pour votre sécurité
Source de danger : gaz
Danger
Risque d'explosion dû
au gaz
Source de danger : partie mécanique de l'appareil
Danger
Risque de blessure par
coupure sur des bords
tranchants
Source de danger : nettoyants
Danger
Risque d'irritation de la
peau, des yeux et des
organes respiratoires
ou de brûlures par aci‐
de suite au contact
avec les nettoyants et
leurs cuissons vapeur
Manuel d'installation
Où et dans quelles situations sur‐
vient le danger ?
Si une conduite de gaz n'est pas
■
étanche
Si le robinet de gaz côté client est
■
ouvert avant la fermeture du rac‐
cordement
Où et dans quelles situations sur‐
vient le danger ?
En manipulant des pièces en tôle
Où et dans quelles situations sur‐
vient le danger ?
Lors du montage du système de net‐
toyage
En cas d'utilisation de produits net‐
toyants agressifs
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Contre-mesure
Laisser effectuer le raccordement du
gaz uniquement par un installateur
certifié gaz, d'une entreprise de ser‐
vices autorisée
Installer l'organe d'arrêt de gaz à
proximité de l'appareil
Sur des appareils de table sur sup‐
port à roulettes avec tube de raccor‐
dement flexible :
S'assurer que pour la sécurité mé‐
■
canique de l'appareil, le dispositif
de maintien limitant la zone d'évo‐
lution du support avec l'appareil
est raccordé.
Après réalisation du raccordement
■
gaz puis après chaque activité ul‐
térieure sur les composants véhi‐
culant du gaz, vérifier l'étanchéité
de toutes les zones de liaison et
de raccordement des composants
sous pression de gaz
Réaliser l'étanchéité de toutes les
■
zones citées, à l'extérieur et au
sein de l'appareil, avant toute mise
en service du four mixte
Contre-mesure
Être prudent en effectuant ces ac‐
■
tions
Porter un équipement de protec‐
■
tion personnel
Contre-mesure
Porter un équipement de protec‐
■
tion personnel
Respecter les étiquettes portées
■
sur le nettoyant ou bien les fiches
de sécurité correspondantes
Utiliser uniquement le nettoyant spé‐
cifié dans le manuel d'utilisation au
chapitre « Voici comment procéder
pour le nettoyage », sous Nettoyants
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