Manitowoc Convotherm 4 6.10 Manuel D'installation page 27

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3 Pour votre sécurité
Zone 5
Manuel d'installation
Symbole
Description
d'avertisse‐
ment
Avertissement d'aliments à cuire très chauds, de
supports d'aliments à cuire très chauds et de liqui‐
des très chauds
Il existe un risque de brûlure par des aliments à cui‐
re très chauds et des supports d'aliments à cuire
très chauds lorsque ces derniers se renversent hors
des gradins ou que des aliments glissent hors de
supports d'aliments tenus en biais. Ce risque est
particulièrement élevé sur les gradins situés au-des‐
sus de la visibilité de l'utilisateur.
Vous vous exposez à un risque d'échaudure par
des aliments à cuire liquides si les gradins supéri‐
eurs sont chargés de liquides ou d'aliments se li‐
quéfiant au cours de la cuisson. Les gradins situés
au-dessus de la visibilité de l'utilisateur ne doivent
pas être utilisés pour des aliments à cuire liquides
ou qui deviendraient liquides.
Avertissement de basculement et de chute du cha‐
riot à glissières
Risque de basculement du chariot à glissières si ce‐
lui-ci est déplacé. Ne déplacer le chariot à glissières
qu'avec la plus grande précaution. Lors du déplace‐
ment du chariot à glissières, veiller à toute éventuel‐
le gêne occasionnée par des objets ou des irrégula‐
rité du sol.
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