Table des Matières
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Gratin pommes de terre et navets ............................46
Courgettes farcies ..................................................48
Pizza aux légumes .................................................50
Chili con carne ......................................................54
Poulet farci aux épinards ........................................56
Méi mélo de carottes et courgettes...........................58
Croquettes de crabe du maryland ...........................60
Filet de truite à l'oseille, aux échalottes et au cidre ...62
Tourte aux pommes de terre ...................................65
Lotte au vin de médoc ............................................67
DESSERTS
Gâteau au yaourt...................................................40
Fondant au chocolat ...............................................40
Cake aux noix .......................................................41
Tarte aux figues fraîches .........................................41
Gâteau aux carottes et épices .................................42
Pavlova .................................................................43
Tarte au chocolat ...................................................47
Figues confites au coulis d'agrumes .........................49
Tiramisu ................................................................52
Mousse de mangues ...............................................55
Crumble aux pommes.............................................57
Mousse glacée aux framboises ................................59
Gâteau aux carottes ...............................................61
Tarte aux pommes ..................................................63
Clafoutis aux prunes ...............................................66
Poires aux épices ...................................................68
COCKTAILS ET MILKSHAKES
Milkshake fraise .....................................................70
Milkshake café .......................................................70
Lassi mangue .........................................................71
Jus de pastèque au miel .........................................72
Cocktails framboise, melon, fraise ...........................72
Frozen lime............................................................72
PRÉPARATIONS POUR BÉBÉS
Parmentier à la carotte ...........................................74
Crème de saumon ..................................................74
Crème de brocoli au gruyère ..................................74
Compote de poire à la vanille .................................75
Compote pomme-kiwi.............................................75
Crème de fruits ......................................................75
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