Consignes de sécurité ���������������������������������������� 2 Données techniques �������������������������������������������� 5 Descriptif ����������������������������������������������������������� 6 Démarrage �������������������������������������������������������� 7 Tableau de commande ���������������������������������������� 8 Navigation �������������������������������������������������������� 9 Programmes ���������������������������������������������������� 11 Le bol inox ������������������������������������������������������ 12 Le bol inox �����������������������������������������������������������������12 La lame universelle ������������������������������������������������������13 Le batteur à blancs ������������������������������������������������������14 Le panier vapeur ���������������������������������������������������������15 Cuisson au panier vapeur ��������������������������������������������16 Nettoyage ������������������������������������������������������������������17...
CONSIGNES DE SÉCURITÉ Avertissement : les consignes de sécurité font partie de l’appareil� Pour votre sécurité, veuillez les lire attentivement avant d’utiliser votre nouvel appareil� UTILISEZ VOTRE ACCESSOIRE EN TOUT SÉCURITÉ Le nettoyage et l’entretien par l’utilisateur ne doivent pas être effectués par des enfants, à...
Page 5
CONSIGNES DE SÉCURITÉ RISQUES LIES A L’UTILISATION Manipulez toujours les disques et couteaux avec précaution car ils sont très affûtés et tranchants� N’introduisez jamais d’aliments avec les mains lors de l’utilisation des disques� Utilisez toujours le poussoir� N’introduisez jamais les mains ou un ustensile dans la goulotte ou dans les orifices d’introduction lorsque l’appareil est en fonctionnement, pour ne pas risquer de blessures graves et afin de ne pas endommager l’appareil�...
Page 6
CONSIGNES DE SÉCURITÉ INDUCTION Pour les utilisateurs de stimulateurs cardiaques et implants actifs : Le fonctionnement de l’appareil est conforme aux normes de perturbations électromagnétiques en vigueur et répond ainsi scrupuleusement aux exigences légales� Pour qu’il n’y ait pas d’interférences entre votre appareil et un stimulateur cardiaque, il faut que ce dernier soit conçu et réglé...
Cook Expert� La vidéo «unboxing» vous présente notamment le contenu intégral de votre emballage� Présentation du contenu : sur Youtube, UNBOXING - Magimix Cook Expert Cette notice est évolutive� Elle est régulièrement mise à jour sur le site magimix�com, rubrique Services�...
DESCRIPTIF Bol inox (détails pages 12 à 19) Panier vapeur Batteur à blancs Spatule 2 en 1 + Plateau Bols transparents (détails pages 20 à 24) Mini bol 4 disques Couteau métal Spatule Mini couteau + protège-lames Spatules adaptées: chaque spatule est associée à un bol� Ne pas utiliser la spatule 2 en 1 dans le bol transparent et inversement�...
MISE EN SERVICE / DÉMARRAGE Mise en service Placez votre Cook Expert sur une surface plane, à distance des sources de chaleur ou des projections d’eau� Accordez lui une place suffisante afin qu’il soit toujours facilement accessible sans avoir à le déplacer�...
Mode économie d’énergie : nous vous recommandons d’éteindre systématiquement votre appareil après utilisation� A défaut, la mise en veille de l’appareil permet de réduire votre consommation (< 0,5 W) Vidéo présentation : sur Youtube, MAGIMIX - Cook Expert présentation�...
NAVIGATION Menus 1� Appuyez sur la touche ou pour choisir le menu� 2� Appuyez sur OK pour choisir un sous menu ou accéder directement aux paramètres du menu sélectionné� Sous menus 1� Appuyez sur la touche ou pour choisir le sous menu� 2�...
NAVIGATION Réglages des paramètres (temps, vitesse, température) Temps Vitesse Température 1� Appuyez sur la touche ou pour sélectionner le paramètre (en surbrillance)� 2� Appuyez aussitôt sur pour régler le paramètre en surbrillance� Pendant le déroulement du programme, le temps est décompté automatiquement� Le thermomètre commence à...
PROGRAMMES / MENUS Mode manuel� Il vous permet de régler les paramètres à votre convenance� Soupe moulinée Soupe veloutée Mijotage Rissolage Vapeur Vapeur XXL Dessert glacé Glace pilée Smoothie Pâte/gâteau Blancs en neige Pain/brioche Pétrin XL Programme de rinçage (pour le bol inox)� Il dure 50 secondes� Programme dédié...
à la base� Lame universelle : s’insère dans le bol Écrou de la lame universelle : à verrouiller sous le bol Vidéos explicatives : de courtes vidéos sont disponibles sur l’application Cook Expert pour expliquer en image l’assemblage des éléments�...
LA LAME UNIVERSELLE Montage de l’ensemble lames Placez le joint sur la lame� Insérez la lame dans le trou au Positionnez l’écrou à l’arrière fond du bol� Retournez le bol et verrouillez à fond avec vos en la maintenant dans le trou� mains ou le bouchon�...
LE BATTEUR A BLANCS Assemblage CLIC Clipsez le batteur à blancs sur Appuyez sur les 2 boutons La partie supérieure peut se la lame universelle� pour le retirer� démonter pour un nettoyage approfondi� Utilisation Blancs en neige : le bol doit absolument être propre (= sans gras) et sec� Pensez à toujours enlever le bouchon�...
LE PANIER VAPEUR Versez 0,5 L d’eau dans le Posez le panier vapeur� Ajoutez si besoin le plateau bol (jusqu’à )� vapeur pour un 2 niveau� ème Sélectionnez le sous menu Utilisez le manche de la Utilisez une manique pour VAPEUR�...
CUISSON AU PANIER VAPEUR Ingrédients Quantités Filets de poisson 600 g (4 filets/épaisseur environ 2 cm) 20 min 100°C Pavés de saumon 600 g (4 pavés) 25 min 100°C Crevettes 500 g crues non décortiquées 15-20 min 110°C Blancs de poulet 600 g (4 filets) 25 min 110°C...
NETTOYAGE Rinçage automatique Pour faciliter le nettoyage, utilisez le programme Rinçage immédiatement après utilisation� Versez 0�5 L d’eau dans le bol inox et quelques gouttes de produit vaisselle� Fermez couvercle et bouchon et lancez le programme RINÇAGE� Si votre bol est très sale, vous pouvez augmenter la quantité...
ASTUCES ET CONSEILS Cuisson Temps de cuisson : ils peuvent varier selon la température ou la taille des ingrédients , mais aussi selon leur nature : une carotte d’hiver mettra plus longtemps à cuire qu’une carotte de printemps� Vérifiez toujours la cuisson et prolongez-la si nécessaire� Lait : les préparations à...
PRÉPARATIONS BOL INOX Menu Sous Utilisation Accessoire Cap� menu Max� Hacher des oignons 600 g 2 min Mixer du parmesan 400 g* 1 min 200 g Réaliser du sucre glace 1 min sucre semoule Soupe veloutée 2,5 l AUTO Soupe moulinée 2,5 l AUTO Mijotage...
L’appareil ne peut fonctionner que si l’adaptateur, le bol, le couvercle et le double poussoir sont correctement installés� Le démontage se fait en sens inverse� Vidéos explicatives : de courtes vidéos explicatives sont disponibles sur l’application Cook Expert pour expliquer en image l’assemblage des éléments�...
COUTEAU METAL ET MINI COUTEAU L’utilisation des bols transparents nécessite toujours l’installation de l’adaptateur et du bol transparent, et ce qu’importe l’usage souhaité� Bol transparent et couteau métal Utilisez-les lorsque vous souhaitez mixer, hacher, émulsionner… des préparations en moyenne ou grande quantité�...
DISQUES Glissez le midi bol dans le Installez le prolongateur sur Choisissez le disque, ex� : grand bol� l’axe moteur� R/G 4 = râpeur 4 mm E/S 2 = éminceur 2 mm Glissez le disque sur le Faites le tourner pour qu’il Ne mettez pas le disque prolongateur s’emboîte parfaitement�...
NETTOYAGE Débranchez systématiquement votre appareil avant nettoyage� Nettoyez immédiatement Couteau métal : nettoyez Bloc moteur + adaptateur : après utilisation l’intérieur avec un goupillon essuyez-les avec un chiffon doux humide, puis séchez� Afin de préserver votre robot, veillez à respecter les conditions suivantes : •...
PRÉPARATIONS BOLS TRANSPARENTS Menu Sous Utilisation Accessoire Cap� menu Max� Mayonnaise 300 ml d’huile Préparer des dips 1 grand bol apéritifs, sauces��� Emincer (courgettes,���) 1,4 kg Râper (carottes,���) 1,4 kg Coupés en dés Hacher de la viande 1 kg de 2 à 3 cm Une botte de persil Hacher des herbes Lavée et séchée...
MENU REGLAGES En sélectionnant le menu Réglages, vous accédez à une liste de paramètres pour personnaliser votre appareil� Personnalisez votre appareil Accessoires 5 minutes Panier Vapeur XXL 15 minutes 30 minutes Pétrin XL Choisissez le délai de mise Réglez l’intensité Choisissez vos programmes en veille automatique�...
/ 140°C� A servir par exemple avec un yaourt nature ou un 230 g de sucre fromage blanc� Des vidéos recettes sont disponibles sur le site internet, l’application ou la chaîne Youtube de Magimix� N’hésitez pas à y jeter un coup d’oeil pour prendre en main votre Cook Expert�...
Page 29
LES RECETTES Le Cook Expert est fourni avec un livre qui contient 300 recettes� Entrées, plats, desserts, apéritifs, boissons, bébés… Ce livre vous servira de base pour démarrer avec le Cook Expert� Ses recettes sont testées et validées par Magimix�...
Une application dédiée 100 % gratuite et évolutive, disponible sous Apple et Androïd� Un relais du site internet Retrouvez toutes les recettes Magimix et Internautes sur votre téléphone ou votre tablette� Fréquemment enrichie la liste de recettes se compose de près de 1500 recettes en tout genre (plats, soupes, végétariennes, cuisine du monde, bébés…)
LES ACCESSOIRES OPTIONNELS En plus des accessoires fournis lors de l’achat, Magimix propose à la vente de nombreux accessoires optionnels pour enrichir l’usage de son robot cuiseur� Le panier vapeur XXL : 5,5L, cuisson multi niveaux possible� Un programme optionnel lui est dédié (voir page 28)�...
(pour les quantités max, voir p 19)� Laissez refroidir 30 minutes le moteur avant de relancer� Affichage Rendez-vous sur https://support�magimix�fr «ER1», «ER2» ou «ER3» pour contacter l’Assistance Magimix� «Motor error», «Heater error», «NTC opened», «NTC shorted» Problème d’affichage et/ou Éteignez et rallumez l’appareil�...
- vous reporter au mode d’emploi afin de vous éviter tout déplacement inutile� FRANCE Allez sur le site www�support�magimix�fr� Si vous ne trouvez pas la réponse à votre question, contacter l’Assistance Magimix Magimix Service consommateurs France 01 43 98 36 36...
éventuel de pièces défectueuses� Magimix peut proposer un produit de remplacement à la place de la réparation du produit défectueux� Les obligations de Magimix dans le cadre de cette garantie se limitent exclusivement à cette réparation ou ce remplacement�...