Préparation : 5 min
Ingrédients
2 verres
• 100 g de fraises fraîches
• 150 ml de lait frais
• 1 c. à soupe de sucre
• 1 boule de glace à la
vanille
• 1 filet de citron
Préparation : 5 min
Ingrédients
2 verres
• 150 ml de lait
• 2 c.c. de café soluble
• 2 c.c. de sucre en poudre
• 2 c.c. de cacao en
poudre
• 3 glaçons
70
Milkshake aux fraises
Lavez les fraises. Egouttez-les puis équeutez-les.
R2
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Dans la cuve munie du couteau métal et du Blender
Mettez les fraises. Donnez 3/4 pulsions.
R4
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Ajoutez le sucre, les boules de glace à la vanille. Mettez
en marche. Versez le lait progressivement par l'ouverture.
Terminez par le filet de citron.
E2
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Mettez en marche 1 minute afin d'obtenir une préparation
bien mousseuse.
E4
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Servez glacé dans les verres.
Astuce
du
chef
vez remplacer les fraises fraîches et la glace à
la vanille par 4 boules de glace à la fraise.
Vous pouvez varier à l'infini les milkshakes en utilisant des
glaces aux parfums différents et en mélangeant des fruits de
saison.
Milkshake café
Dans la cuve munie du couteau métal et du Blender
R2
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versez le lait, le café, le sucre, le cacao et les glaçons.
Mettez en marche. Laissez tourner pendant 1 minute.
R4
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Servez dans des verres. Saupoudrez de cacao en poudre.
Dégustez aussitôt.
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:
Hors
saison,
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