Table des Matières
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COMMENT LIRE LES RECETTES
Afin d'être accessibles à tous, toutes les recettes sélectionnées sont faciles à réaliser et peu
onéreuses. Elles ne nécessitent aucun savoir-faire particulier.
Pour vous aider à utiliser votre Mini Plus, vous trouverez, à côté de chaque recette, les
indications suivantes :
c.c.= cuillère à café
c.s.= cuillère à soupe
1 bol = 250 - 300 g
1 pulsion = une pression de 1 à 2 secondes sur la touche PULSE.
Les recettes, les mots indiqués par une astérisque * sont expliqués dans le glossaire page 76.
Pour tous les accessoires
Ingrédients
Fruits
Légumes
sucre en poudre
farine
riz
semoule
16
Couteau métal
m
Blender
ix
Batteur à blancs
Presse-agrumes
Mini cuve
POIDS ET MESURES
Cuillères
à café
à soupe
4 g
3 g
4 g
4 g
R2
R2
R4
R2
R2
R2
R2
R2
R4
R2
E2
R2
R4
R4
R4
R4
R4
E2
R4
E4
R4
E2
E2
E2
E2
E2
E4
E2
E2
E4
E4
E4
E4
E4
E4
E4
Quantités
0,5 kg
0,5 kg
15 g
1 verre = 20 cl = 200 ml
10 g
1 l = 1 litre = 100 cl = 1000 ml
20 g
1 g = 1 gramme
12 g
1 kg = 1 kilogramme = 1000 g
1 bol = 300 g
Râpeur 2 mm
Râpeur 4 mm
Eminceur 2 mm
Eminceur 4 mm
1 minute
1 minute
Liquides
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