Table des Matières
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COMMENT LIRE LES RECETTES
Difficulté de la recette :
Mesures :
Utilisation du couteau métal
Utilisation du pétrin
Utilisation du batteur
Utilisation de la mini cuve
2 mm
Utilisation du disque râpeur 2 mm
4 mm
Utilisation du disque râpeur 4 mm
2 mm
Utilisation du disque éminceur 2 mm
4 mm
Utilisation du disque éminceur 4 mm
Utilisation de la centrifugeuse
Dans les recettes, les mots indiqués par une astérisque * sont expliqués dans le
lexique page 124.
Pour la plupart des recettes, un tableau vous permet d'adapter automatiquement
la recette en fonction du nombre de personnes et/ou en fonction de votre appareil.
C'est à dire que pour le C3200, la capacité maximale est de 4 personnes.
Nombre de personnes
Robot
Cuisine Système 4200
Cuisine Système 5200
24
très facile -
c.c.= cuillère à café - c.s.= cuillère à soupe
2
•
Compact 3200
•
•
facile -
plus élaborée
Utilisation du presse-agrumes
4
6
•
•
•
•
•
8
•
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