Funkcje Programów - SEVERIN BM 3991 Mode D'emploi

Sygnał dźwiękowy On/Off
- Kiedy piekarnik jest włączony, funkcja sygnału dźwiękowego także jest włączona.
- Można ją wyłączyć podczas pracy urządzenia, naciskając jednocześnie przyciski + i - zegara i
przy trzymując je przez co najmniej 3 sekundy. (W celu potwierdzenia wprowadzenia zmiany
główny wskaźnik świetlny na chwile zgaśnie.)
- Aby włączyć funkcję sygnału dźwiękowego, wystarczy ponownie nacisnąć jednocześnie
przyciski zegara + i -. Włączenie funkcji zostaje potwierdzone przez sygnał dźwiękowy.
- W przypadku przerwy w dostawie prądu funkcja sygnału dźwiękowego zostaje automatycznie
uruchomiona.
Ochrona przed wprowadzeniem błędnych informacji:
Po rozpoczęciu programu wszystkie przyciski są blokowane aż do chwili zakończenia pieczenia
lub do momentu wciśnięcia przycisku
FUNKCJE PROGRAMÓW
Menu pozwala wybrać jeden z 11 dostępnych programów:
1 = STANDARDOWY
Program ten przeznaczony jest głównie do wypiekania chleba z dużą zawartością mąki pszennej.
2 = CHLEB BIAŁY/FRANCUSKI
Program do typowego jasnego pieczywa na chleb biały/francuski.
3 = RAZOWY
W porównaniu do programu STANDARD, w tym programie wydłużona jest faza wyrastania i
pieczenia, ponieważ ciasto z wysoką zawartością żyta lub mąki razowej zazwyczaj wyrasta słabiej
niż ciasto z mąki pszennej.
4 = CIASTO DROŻDŻOWE
Ze względu na stosunkowo wysoką zawartość cukru, słodkie ciasto drożdżowe zazwyczaj szybciej
się zarumienia, dlatego też w tym programie etap wypiekania jest krótszy.
5 = PROGRAM EKSTRA KRÓTKI
Bochenki będą nieco mniejsze i bardziej spoiste niż zwykle.
6 = BEZGLUTENOWE
Do pieczywa z mąki bezglutenowej.
7 = CIASTO
W tym programie nie występuje faza pieczenia. Po zakończeniu tego programu, przygotowane
ciasto (np. na pizzę) można wyjąć i upiec w standardowym piekarniku kuchennym.
8 = CIASTO NA MAKARON
Do przygotowywania ciasta na makaron.
9 = DŻEM, MARMOLADA
Odpowiedni do przygotowywania dżemu, marmolady. Podczas przygotowywania forma do
pieczenia nie powinna być wypełniona powyżej dwóch-trzecich swojej pojemności (ok. 1000g),
ponieważ w trakcie pieczenia mieszanka może się pienić.
10 = PIECZENIE
Odpowiedni do wypieczenia ciasta (np. przygotowanego uprzednio w programie CIASTO). W ten
sposób etap wyrastania można dostosować do rodzaju ciasta jeszcze przed rozpoczęciem programu
PIECZENIE.
11 = HERBATNIKI, CIASTKA
Odpowiedni do przygotowywania herbatników, w których stosuje się proszek do pieczenia zamiast
na co najmniej 3 sekundy.
144