Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
drożdży.
–
Program ekstra krótki:
Umożliwia upieczenie chleba w krótszym czasie. Przy nieco krótszej fazie wyrastania bochenki są
nieco mniejsze i bardziej spoiste. Należy pamiętać, aby użyć ciepłej wody. Najlepszy rezultat
osiąga się przy temperaturze 48-50°C. Zaleca się stosowanie odpowiedniego termometru
kuchennego. Zbyt niska temperatura może spowodować zbyt słabe wyrośnięcie bochenka, a zbyt
wysoka – zbyt wczesne wyrośnięcie drożdży, co także doprowadzi do niezadowalających
wyników.
–
Korzystając z programu
nasiona słonecznikowe, zioła, kminek, pieprz mielony, mielone orzechy, muesli, kaszę
kukurydzianą, drobno pokrojony boczek itd.
–
W tym celu można skorzystać z automatycznego dozownika albo zrobić to ręcznie.
–
Dodatkowe składniki należy dodać po pojawieniu się 8-częściowego sygnału dźwiękowego w
trakcie pieczenia. W poniższej tabeli podano odpowiednie czasy.
Progr.
Przypiekanie
1
2
3
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
Ważna informacja
–
Jeżeli na ściankach formy do pieczenia zacznie gromadzić się mąka, otworzyć pokrywę w czasie
1 - 7 można dodać do smaku takie składniki jak zarodki pszenicy,
Czas
Wielkość
programu
(h)
3:11 – 3:18
3:16 – 3:23
3:23 – 3:30
3:28 – 3:33
3:30 – 3:35
3:35 – 3:40
3:43 – 3:48
3:45 – 3:50
3:50 – 3:55
3:17
3:22
3:27
1:20
-
2:10
-
1:30
-
0:14
-
1:25
-
1:00
1:30
145
Czas
Przygotowanie
pieczenia
ciasta (h)
(min.)
46 - 53
2:25
51 - 58
58 - 65
48 - 53
2:40
50 - 55
55 - 60
48 - 53
2:55
50 - 55
55 - 60
50
2:27
55
60
0:32
48
1:15
55
1:30
-
0:14
-
0:15
70
-
60
0:25
65
Czas w min.,
Czas
po jakim
podgrzewania
należy dodać
(min.)
składniki
60
20
60
20
60
20
60
20
60
20
60
20
60
45
60
45
60
45
60
20
60
20
60
20
60
10
60
5
-
20
-
-
-
-
60
-
22
-
Publicité
Chapitres
Table des Matières
