SEVERIN BM 3991 Mode D'emploi page 101

Table des Matières

Publicité

Les langues disponibles
  • FR

Les langues disponibles

  • FRANÇAIS, page 34
Velegnet til tilberedning af kiks eller tærtedej, hvor der i opskriften benyttes bagepulver i stedet for
gær.
Ekstrakort program:
Dette program gør det muligt at bage brød på kortere tid. Eftersom hæveperioden er afkortet, vil
de færdige brød blive lidt mindre end ellers. Vær opmærksom på at man må benytte lunkent
vand. Man opnår det bedste resultat hvis vandets temperatur er mellem 48-50°C. Vi anbefaler at
man benytter et termometer til fødevarer til at måle temperaturen. Hvis temperaturen er for lav
vil brødet ikke hæve ordentligt; hvis temperaturen er for høj vil gæren hæve for tidligt og dette
vil igen medføre et utilfredsstillende bageresultat.
I programmerne
hvedekim, solsikkekerner, krydderurter, kommen, kværnet peber, hakkede nødder, müesli,
majsflager, små bacontern etc.
Dette kan gøres manuelt, eller ved hjælp af doseringsautomaten.
Et akustisk signal med 8 bippelyde indikerer når det tidspunkt, hvor det er bedst at tilsætte disse
ingredienser, er nået. Tabellen under viser de bedste tidspunkter.
Progr.
Skorpens farve
1
2
3
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
1 - 7 kan man, alt afhængigt af hvad man kan lide, tilsætte ingredienser såsom
Tilberedningstid
Str.
(timer)
3:11 – 3:18
3:16 – 3:23
3:23 – 3:30
3:28 – 3:33
3:30 – 3:35
3:35 – 3:40
3:43 – 3:48
3:45 – 3:50
3:50 – 3:55
-
-
-
-
-
Tilberedning
af dejen
(timer)
2:25
2:40
2:55
3:17
3:22
2:27
3:27
1:20
0:32
2:10
1:15
1:30
1:30
0:14
0:14
1:25
0:15
1:00
-
1:30
0:25
101
Bagetid
Holde varm
(min.)
(min.)
46 - 53
60
51 - 58
60
58 - 65
60
48 - 53
60
50 - 55
60
55 - 60
60
48 - 53
60
50 - 55
60
55 - 60
60
50
60
55
60
60
60
48
60
55
60
-
-
-
-
70
-
60
60
65
22
Ingredienser
kan tilsættes
efter antal
minutter:
20
20
20
20
20
20
45
45
45
20
20
20
10
5
20
-
-
-
-

Publicité

Table des Matières
loading

Table des Matières