Voici Comment Nettoyer L'enceinte De Cuisson Sans Emploi De Nettoyants - Manitowoc Convotherm 4 Manuel D'utilisation

5 Voici comment procéder pour le nettoyage

5.2.5 Voici comment nettoyer l'enceinte de cuisson sans emploi de nettoyants

Pour votre sécurité lors du nettoyage
Avant de procéder aux opérations de nettoyage, se familiariser impérativement avec les règles et
symboles d'avertissement mentionnés sous «
» et respecter les instructions contenues dans cette section.
70
Veuillez noter :
Vous devez connaitre les manipulations suivantes :
Ouvrir et fermer la porte de l'appareil en toute sécurité
Ranger et retirer le capteur de température à cœur
Conditions préalables
Vous êtes si familiarisé avec l'utilisation du logiciel que vous pouvez appeler les différents profils de
nettoyage et les lancer. (voir notice d'utilisation du four mixte)
Tous les aliments ont été retirés de l'enceinte de cuisson.
L'écoulement de l'enceinte de cuisson est dégagé et n'est obstrué ni bouché par aucun résidu.
La porte vitrée intérieure de la porte de l'appareil est verrouillée correctement.
La tôle d'aspiration a été correctement verrouillée.
La porte de l'appareil est fermée.
Le chariot de chargement (en option le chariot de chargement d'assiettes) est rentré dans l'encein‐
te de cuisson.

Voici comment nettoyer l'enceinte de cuisson sans emploi de nettoyants

1.
2.
3.
4.
Règles
Si vous ne remettez pas en service le four mixte immédiatement après exécution du nettoyage de l'en‐
ceinte de cuisson sans nettoyant, laisser la porte de l'appareil entrouverte pour permettre à l'enceinte
de cuisson de sécher.
Manuel d'utilisation
Travail en toute sécurité lors du nettoyage à la page
Appeler le profil de nettoyage et lancer le cycle de net‐
toyage.
Attendre la fin du cycle de nettoyage.
Lorsque le cycle de nettoyage est terminée, un signal re‐
tentit.
Respecter les demandes du logiciel.
Ouvrir la porte de l'appareil et contrôler si le résultat du
nettoyage attendu a été obtenu.
Si nécessaire, nettoyer et rincer manuellement l'enceinte
de cuisson ou à l'aide d'un autre profil de nettoyage.
79
51
59