Voici Comment Nettoyer L'enceinte De Cuisson En Tout Automatique, À L'aide Des; Voici Comment Nettoyer L'enceinte De Cuisson En Tout Automatique, À L'aide Des Bidons Raccordés - Manitowoc Convotherm 4 Manuel D'utilisation

5 Voici comment procéder pour le nettoyage
5.2.2 Voici comment nettoyer l'enceinte de cuisson en tout automatique, à l'aide
des bidons raccordés
Pour votre sécurité lors du nettoyage
Avant de procéder aux opérations de nettoyage, se familiariser impérativement avec les règles et
symboles d'avertissement mentionnés sous «
» et respecter les instructions contenues dans cette section.
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Veuillez noter :
Vous devez connaitre les manipulations suivantes :
Ouvrir et fermer la porte de l'appareil en toute sécurité
Remplacement du bidon avec produit de rinçage
Remplacement du bidon de nettoyant
Conditions préalables
Vous êtes si familiarisé avec l'utilisation du logiciel que vous pouvez appeler les différents profils de
nettoyage et les lancer. (voir notice d'utilisation du four mixte)
Tous les aliments ont été retirés de l'enceinte de cuisson.
Tous les récipients, plaques et grilles ainsi que les éventuels accessoires ont été retirés de l'en‐
ceinte de cuisson.
L'écoulement de l'enceinte de cuisson est dégagé et n'est obstrué ni bouché par aucun résidu.
Le chariot de chargement vide (en option le chariot de chargement d'assiettes) est rentré dans l'en‐
ceinte de cuisson.
La porte vitrée intérieure de la porte de l'appareil est verrouillée correctement.
La tôle d'aspiration a été correctement verrouillée.
La porte de l'appareil est fermée.
Vous avez préparé les produits nécessaires conformément à votre programme de nettoyage. Voir
Conditionnement des nettoyants à la page 68 ».
«
Voici comment nettoyer l'enceinte de cuisson en tout automatique, à l'aide des bidons raccordés
1.
2.
3.
Manuel d'utilisation
Travail en toute sécurité lors du nettoyage à la page
Appeler le profil de nettoyage et lancer le cycle de net‐
toyage.
Attendre la fin du cycle de nettoyage.
Lorsque le cycle de nettoyage est terminée, un signal re‐
tentit.
Respecter les demandes du logiciel.
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