ENTRETIEN
10.3 NETTOyAGE ET DéSINfECTION DE lA MAChINE
DANGER !
Ne pas utiliser de solvants, diluants ou autres produits classés comme toxiques pour la détersion des
surfaces.
DANGER !
En cas d'utilisation de désinfectants à base d'alcool ou inflammables, bien aérer la pièce.
ATTENTION !
Ne pas racler les surfaces avec des corps pointus ou abrasifs.
10.3.1 NETTOyAGE DES SURfACES EXTERNES : CARROSSERIE ET COUVERClE EN PlEXIGlAS
• Nettoyer les surfaces externes en acier inoxydable et le couvercle en plexiglas à l'aide d'un chiffon doux ou une éponge
et un détergent neutre en suivant la direction du satinage.
• Rincer avec un chiffon imbibé d'eau potable.
• Ne jamais utiliser de tampons à récurer en inox, de racloirs ni de substances abrasives, acides ou agressives pouvant
endommager les surfaces en acier.
• Après le nettoyage, protéger les surfaces externes avec des produits spéciaux pour acier inoxydable à base d'huile.
ATTENTION !
Ne pas éliminer lors du nettoyage les plaquettes matricule car elles donnent des informations impor-
tantes sur l'appareil pour l'assistance technique.
ATTENTION !
Ne pas utiliser des jets d'eau ou de vapeur pour rincer ou nettoyer l'appareil ; éviter d'utiliser des jets
d'eau et de vapeur près de l'appareil.
Ne pas vaporiser de l'eau sur l'orifice d'aspiration de la cuve.
10.3.2 PANNEAU DE COMMANDE
• Utiliser un chiffon doux avec peu de détergent et rincer avec soin.
• Ne pas utiliser de solvants ou de l'alcool.
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Rev. 01 - 03/2018 - Cod. 1500024 - Manuel d'utilisation pour conditionneuses sous-vide pour la cuisson sous vide mod.
Cuisson