Consignes Generales De Securite Et Prevention Des Accidents De Travail; Symboles Utilisés Sur Les Machines; Symboles Utilisés Dans Le Manuel - Orved Cuisson 31 Mode D'emploi Et D'entretien

CONSIGNES GENERAlES DE SECURITE ET PREVENTION DES ACCIDENTS DE TRAVAIl

2. CONSIGNES GENERAlES DE SECURITE ET PREVENTION DES ACCIDENTS DE TRAVAIl
Lors de la conception et fabrication de l'appareil, l'entreprise ORVED a analysé les opérations fondamentales concernant
l'utilisation et l'entretien ; les modalités d'intervention ont été étudiées et sont indiquées dans ce manuel pour en permettre
l'exécution en toute sécurité. Le non-respect de ces consignes peut être très dangereux pour l'appareil et les personnes.
Le fabricant décline toute responsabilité quant aux dommages aux personnes, objets ou animaux dérivant du non-respect
des prescriptions indiquées dans ce manuel, des mises en garde pour la sécurité, des modifications sur l'appareil sans
autorisation préalable, des manipulations et de l'utilisation de pièces détachées non originales.
2.1 SyMbOlES UTIlISéS SUR lES MAChINES
Sur les machines se trouvent des symboles et des mises en garde qui font partie intégrante des dispositifs de sécurité de
la machine et qui mettent en évidence des situations possibles à risque pour l'appareil et/ou l'opérateur.
Danger d'électrocution ; danger de nature électrique.
MAX 1×10 Pa (1 bar)
5
GAS
Utiliser exclusivement des mélanges de gaz d'anhydride carbonique et azote, ou d'anhydride carbo-
N , CO , N +CO
nique ou d'azote. Il est défendu d'utiliser des mélanges contenant de l'oxygène dans une quantité
2 2 2 2
supérieure à 21% ou d'autres gaz inflammables ou explosifs.
GAS MAX 1 ATM
AVANT DE RETIRER LE PANNEAU (OU
D'OUVRIR LA MACHINE) DETACHER
LA PRISE DE COURANT
Interventions d'entretien : vérifier régulièrement le niveau de l'huile de la pompe à vide.
2.2 SyMbOlES UTIlISéS DANS lE MANUEl
Dans ce manuel sont utilisés des symboles qui mettent en évidence des situations à risque pour l'appareil et/ou l'opéra-
teur, des consignes particulièrement importantes, des conseils, des mises en garde et des précautions à suivre pendant
l'utilisation et l'entretien. Ces symboles devront être bien compris par le personnel chargé de l'utilisation et de l'entretien
de la machine avant toute intervention sur cette dernière.
DANGER ElECTRIqUE
Danger d'électrocution.
DANGER
Il signale un danger possible pour la vie et la santé des personnes. Le non-respect de ces mises en garde peut
provoquer des dommages aux personnes, à l'appareil et à l'environnement.
DANGER DE bRUlURES
Il signale le danger de brûlures si on entre en contact avec des surfaces très chaudes.
REMARqUE
Il signale des conseils pour l'utilisation et d'autres informations utiles.
Rev. 01 - 03/2018 - Cod. 1500024 - Manuel d'utilisation pour conditionneuses sous-vide pour la cuisson sous vide mod.
Raccordement du gaz et de l'air comprimé pour pression de soudure supplémen-
taire; pression maximum 1x10
Interventions d'entretien : détacher la prise de courant avant de retirer le panneau
arrière de la machine.
Pa (1 bar).
5
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