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13. GUIDE POUR RéSOUDRE lES éVENTUElS PROblèMES
PROblèME
l'appareil termine le cycle de tra-
vail paramétré mais ne soude pas
ou n'active pas la pompe du vide.
la machine ne fonctionne pas.
vide insuffisant dans la chambre.
La machine ne réalise pas le vide
dans la chambre.
Le couvercle en plexiglas ne se
ferme pas.
Le couvercle en plexiglas ne s'ouvre
pas.
vide insuffisant dans le sachet / le
sachet ne tient pas le vide.
Rev. 01 - 03/2018 - Cod. 1500024 - Manuel d'utilisation pour conditionneuses sous-vide pour la cuisson sous vide mod.
GUIDE POUR RéSOUDRE lES éVENTUElS PROblèMES

CAUSES POSSIblES

• Pompe ou transformateur de sou-
dure surchauffé.
• Machine éteinte.
• Absence alimentation en courant. • Insérer la fiche dans une prise (vérifier la tension !).
• Dommage à la machine.
• Temps introduit insuffisant.
• Rendement de la pompe vide in-
suffisant.
• Joint couvercle usé.
• Robinet pour aspiration récipients
extérieurs ouvert.
• Pression exercée sur le couvercle en
plexiglas durant la mise en marche
de l'appareil insuffisante.
• Robinet pour aspiration pots en-
core ouvert.
• Fonction gaz active.
• La pompe ne fonctionne pas.
• Joint couvercle usé.
• Désaxage charnières.
• Bloc extracourse en position de
repos.
• Ressort à gaz endommagé.
• Sachet mal positionné.
• Sachet perforé.
• Soudure insuffisante.
• Sachet défectueux.
• Ouverture du sachet sale.
• Sachet trop grand ou trop petit par
rapport aux dimensions du produit.
SOlUTION
• Attendre environ 15÷20 minutes pour le refroidisse-
ment ; à la fin la chambre du vide est décompressée
et il est possible de reprendre le travail.
• Allumer la machine au moyen de l'interrupteur
principal ON/OFF.
• Vérifier l'état du câble d'alimentation.
• Vérifier que les fusibles PF3 et PF4 sur la carte de
puissance sont intacts et bien insérés.
• S'adresser à un centre d'assistance.
• Augmenter le temps d'évacuation en modifiant le
paramètre "VACUUM" sur le menu.
• Contrôler l'huile.
• Contrôler le filtre d'épuration de la pompe.
• Remplacer le joint du couvercle.
• Fermer le robinet.
• Abaisser le couvercle des deux mains en exerçant
une pression supérieure sur les deux côtés.
• Fermer le robinet.
• Désactiver la fonction gaz en modifiant le paramètre
sur le menu.
• Remplacer le fusible pompe PF1 sur la carte de
puissance. (S'adresser au centre d'assistance.)
• Remplacer le joint.
• Régler les charnières du couvercle (s'adresser au
centre d'assistance).
• Tourner le bloc de 180°.
• Remplacer le ressort à gaz.
• Positionner le sachet au centre de la barre de sou-
dure en le faisant dépasser de 20 mm de la barre.
• Choisir un sachet d'épaisseur supérieure et envelop-
per le produit dans une pellicule ou du papier doux.
• Augmenter le temps de soudure en modifiant le
paramètre "SEAL".
• Remplacer le sachet.
• Utiliser un nouveau sachet et faire attention à ne
pas salir l'ouverture avec de l'huile, de la graisse etc.
• Choisir un format de sachet approprié aux dimen-
sions du produit.
Cuisson
261

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