Temps De Cuisson; Recommandations - MAGIMIX 11582 Mode D'emploi

TEMPS DE CUISSON

Les temps de cuisson indiqués sont approximatifs et peuvent varier sensiblement en fonction du
volume à cuire, de la qualité de l'aliment, de sa nature et des goûts de chacun.
Préparations
Artichauts
Asperges
Aubergines
Brocoli
Carottes
Céleri Rave
Champignons
Chou vert
Chou fleur
Courgettes
Endives
Epinards
Fenouil
Haricots verts
Laitue
Petits pois
Pois gourmands
Poireaux
Poivrons
Pommes de terre
10
Temps de
Quantités Cuisson
en min
Légumes
4 moyens 60-70
700 g 30-35
4 moyennes 35
700 g 25
700 g 20-30
1 30
300 g 25-30
1 moyen 30-40
1 moyen 30-40
4 moyennes 20-25
4 moyennes 15
4 moyennes 35-40
500 g 20-25
4 35
700 g 45-50
1 cœur 15-20
700 g 20
700 g 25-35
6 moyens 30-35
3 20-30
20 petites 25-30

Recommandations

Croisez-les pour laisser passer
la vapeur
Entières, pour gagner du temps,
coupez-les en rondelles
Laissez de l'espace entre les
bouquets
Remuez à la moitié du temps de
cuisson. Pour gagner du temps,
émincez-les
Coupez-le en gros dés
Entiers
En quartiers
En bouquets
Entières
Émincées
Entières, enlevez le fond amer
Ne pas les serrer dans le panier
Coupez-le en 4
Enlevez le vert du poireau
Épépinnez-les et coupez-les en 4
Entières, non pelées