SilverCrest SIKP 2200 B2
8. Mintareceptek
Alább található mintaként az indukciós főzőlappal könnyen elkészíthető néhány étel. Kérjük, ne feledje,
hogy ezek csupán útmutatások. Az összetevőktől függően kissé változhatnak az elkészítési idők. Az
elkészítési idő alatt rendszeresen ellenőrizze az ételt.
8.1 Csiliszósz babbal (4 személyre)
Hozzávalók:
500 g vagdalt hús
2 doboz vesebab
2 doboz apróra vágott paradicsom
1 gerezd fokhagyma
3 hagyma
1 üveg ecetes szeletelt jalapeños azaz
csilipaprika
Hámozza meg, és vagdalja kockára a hagymákat, hámozza meg és zúzza össze a fokhagymát. Tegye
félre mindkettőt. Tegyen egy kevés margarint vagy növényi zsiradékot egy edénybe, pirítsa meg a
vagdalthúst az L10 teljesítmény szinten. Sóval és borssal fűszerezze meg a húst, majd körülbelül
jalapeños üvegében található folyadék felével készítse pecsenyelét. Adja hozzá a hagymákat, és
folytassa a sütést.
Most adja hozzá a marha alaplét, paradicsomot, fokhagymát, egy kevés köményt és egy kevés csiliport.
Öblítse le vízzel a vesebabot egy szitában, majd a jalapeñossal együtt adja hozzá.
Válassza ki a „Párolás" funkciót, majd hagyja kb. 90 percig főni.
Majd szükség szerint adjon hozzá egy kevés csiliport vagy köményt.
450 - Magyar
500 ml marha alaplé
1 teáskanál őrölt kömény
1 teáskanál csilipor
Só
Bors
Egy kevés margarin vagy növényi zsiradék a
sütéshez