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2.
Mentre la piastra a induzione è in funzione, premere il pulsante della funzione Potenziamento
(7). Sul display (11) verrà visualizzato "L11" e l'indicatore della funzione Potenziamento (17) si
accenderà.
Dopo 30 sec, la piastra a induzione tornerà al livello di potenza / alla temperatura / alla funzione
selezionati in precedenza.
Quando è attiva la funzione Potenziamento, premere il pulsante M (5) per annullarla e
continuare al livello di potenza L05 o alla temperatura 120.
7.8 Suggerimenti per la cottura con la piastra a induzione
Questo capitolo contiene alcuni suggerimenti utili per valutare le quantità di cibo o i tempi di cottura dei
diversi alimenti. Tali suggerimenti sono solo delle linee guida. Il tempo di cottura necessario può variare in
base alla consistenza e al livello di cottura richiesto. Durante la cottura, controllare regolarmente il cibo.
Alimento
Petto di pollo
Bocconcini di pollo (surgelati)
Cotolette di maiale (fresche)
Cotolette di maiale (surgelate)
Patatine (fresche)
Patatine (surgelate)
Brodo di carne
Carne pronta, per es. in
scatola
Manzo, per es. goulash
Zuppa di pollo
Zuppa vegetale
* I tempi forniti per la frittura si calcolano dal momento in cui il grasso/l'olio raggiunge la temperatura
impostata. Per raggiungere i 180 °C, 1,5 litri di olio impiegano circa 20 minuti.
Temperatura/Livello
di potenza
180°C
180°C
160°C
180°C
160°C
180°C
L10
60°C
L03
L08
L05
SilverCrest SIKP 2200 B2
Peso
Tempo
400 g
7 min
250 g
6 min
400 g
4-5 minuti
400 g
5 min
400 g
5-6 minuti
400 g
6 min
500 g
30 min
500 g
30-35 min
500 g
120 min
1000 g
90 min
1800 g
90 min
Funzione
Frittura*
Frittura*
Frittura*
Frittura*
Frittura*
Frittura*
Fuoco lento
Riscaldamento
Stufato
Zuppa
Zuppa
Italiano - 407
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