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P R O C É D U R E D E F O U R C O M B I T H E R M
PRODUIT
®
Pizza :
diamètre de 254 mm
diamètre de 305 mm
VITESSE DU VENTILATEUR
Demi-vitesse
MODE DE FOUR
Combinaison
TEMPÉRATURE DE CUISSON
204 °C
S É L E C T I O N N E Z L E T E M P S D E C U I S S O N
Appuyez sur la touche MINUTERIE et réglez la
MINUTERIE
minuterie
TEMPS DE CUISSON
APPROXIMATIF
10 minutes
A A P P P P U U Y Y E E Z Z
S S U U R R
UTILISEZ LE TEMPS DE CUISSON APPROXIMATIF INDIQUÉ
D D É É M M A A R R R R E E
POUR LES CHARGES COMPLÈTES OU PARTIELLES
SÉLECTIONNEZ LA TEMPÉRATURE CENTRALE INTERNE
Appuyez sur la touche TEMP INTERNE e t
T E M P
r é g l e z l a t e m p é r a t u r e i n t e r n e
I N T E R N E
TEMPÉRATURE INTERNE
D'ARRÊT APPROXIMATIVE
s/o
A A P P P P U U Y Y E E Z Z
S S U U R R
L e s d i re c t i v e s d e r é g l a g e d e t e m p s e t d e t e m p é r a t u r e s o n t o f f e r t e s à t i t re
s u g g e s t i f s e u l e m e n t . E n r a i s o n d e s v a r i a t i o n s d e q u a l i t é d e s p ro d u i t s e t
d u d e g r é d e c u i s s o n s o u h a i t é , i l s e r a p e u t - ê t r e n éc e s s a i r e d ' a j u s t e r l e s
c o m m a n d e s d e t e m p s e t d e t e m p é r a t u re i n d i q u é s . To u t e l a c u i s s o n d o i t
ê t re b a s é e s u r l e s t e m p é r a t u re s i n t e r n e s d u p ro d u i t .
A R R Ê T E Z L A F O N C T I O N D E C U I S S O N À N ' I M P O RT E Q U E L
M O M E N T E N A P P U YA N T S U R L A TO U C H E A A R R R R Ê Ê T T E E R R
PRÉCHAUFFEZ LE FOUR AVANT D'UTILISER LE MODE DE CUISSON
TEMPÉRATURE
INTERNE FINALE
82 °C
O U
RÉGULATION APPROXIMATIVE
DE TEMPÉRATURE
s/o
MATÉRIEL
®
Plaques à pâtisserie ou plaques à pizza
rondes
PRÉPARATION
DU PRODUIT
®
Préparez les pizzas et mettez les plaques
dans un four préchauffé en plaçant les
plaques directement sur les grilles.
®
MODÈLE
6•10
MODÈLE
7•14
MODÈLE
10•10
MODÈLE
10•18
10•20
MODÈLE
12•18
12•20
MODÈLE
20•20
T T A A I I L L L L E E S S
D D E E S S T T Ô Ô L L E E S S
®
R R E E M M A A R R Q Q U U E E
S S
®
.
D I V E R S
C A PAC I T É M A X I M A L E
6 pizzas, 254mm
21 pizzas, 254mm
14 pizzas, 305 mm
10 pizzas, 254 mm
30 pizzas, 254 mm
20 pizzas, 305 mm
36 pizzas, 254 mm
24 pizzas, 305 mm
60 pizzas, 254 mm
40 pizzas, 305 mm
Plaques à pizza de 254 mm de diamètre
ou
Plaques à pizza de 305 mm de diamètre
P I Z Z A
– – F r a î c h e
109.
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