Table des Matières
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Verser 1 tasse d'eau dans l'autocuiseur. Placer la grille dans le cuiseur. Déposer les fruits de
mer sur une grille dans le cuiseur. Ne pas remplir la cuisinière au-delà de ¾ de pouce. Fermer
fermement le couvercle. Placer le régulateur de pression sur le tuyau d'évent et faire cuire
conformément au tableau. Refroidir la mijoteuse à la fois.
FRUITS DE MER
(frais ou décongelés)
Pattes de crabe
Filets de poisson
Filets de saumon
Pétoncles
Crevettes
Filets de thon
CALENDRIER DES FRUITS DE MER
TAILLE
1 pouce d'épaisseur
1 pouce d'épaisseur
Grande
Moyenne à grande (36 à 42 chefs)
Jumbo (21 à 25 chefs)
1 pouce d'épaisseur
34
TEMPS DE CUISSON
(minutes)
0 à 1
2
2
1
0 à 1
1
2
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