Soupe Au Poulet - Presto 01241 Instructions Et Recettes

OIGNON SOUPE Chauffer 2 cuillères à soupe d'huile végétale dans l'autocuiseur à feu
moyen. Ajouter 114 tasses d'oignons tranchés finement; faire revenir jusqu'à tendreté.
Incorporer les oignons dans 6 tasses de fond de soupe au bœuf dans la mijoteuse. Assaisonner
avec 14 c. à thé de poivre noir. Fermer fermement le couvercle. Placer le régulateur de pression
sur le tuyau d'évent et faire cuire pendant 2 minutes avec le régulateur de pression qui
bascule lentement. Que la pression baisse de lui-même. Verser dans des bols à soupe.
Garnir de parmesan. Si désiré, garnir de croûtons ou de pain français grillé.
1½ livres de poulet, coupées en
morceaux de service
4 tasses d'eau
½ tasse de carottes tranchées
Ajouter le poulet, l'eau, les carottes, l'oignon, le céleri, le sel et le poivre à la mijoteuse.
Fermer fermement le couvercle. Placer le régulateur de pression sur le tuyau d'évent et faire
cuire pendant 12 minutes avec le régulateur de pression qui bascule lentement. Que la
pression baisse de lui-même. Retirer les morceaux de poulet de la mijoteuse et laisser tiédir.
Retirer la viande des os et la remettre à l'autocuiseur. Chauffer à travers.
Délicieuses soupes au poulet...
SOUPE AU POULET au poulet pour faire fond.
SOUPE AUX NOUILLES DE POULET À ÉBULLITION. Ajouter les nouilles fines et
laisser mijoter, à découvert, 10 minutes de SI. Saler et poivrer au goût.
BOULES DE POULET SOUPE Mélanger 1 œuf, ½ tasse de lait et 14 c. à thé de sel dans un
bol. Incorporer 114 tasses de farine. Déposer le mélange de la cuillère à thé dans la soupe
bouillonnante au poulet dans la mijoteuse. Laisser mijoter à découvert pendant 6 minutes.
SOUPE POULET ET RIZ Ajouter 1 tasse de riz cuit à la soupe au poulet. Chauffer à travers.
Saler et poivrer au goût.

SOUPE AU POULET

½ tasse d'oignon haché
¼ tasse de céleri haché
1 cuillère à thé de sel
¼ cuillère à thé de poivre noir
27
6 portions
6 portions
6 portions
6 portions