Conseils Utiles - Presto 01241 Instructions Et Recettes

Ne faites pas fonctionner votre autocuiseur avec une fuite continue. Si
les étapes précédentes ne corrigent pas le problème, appelez le Service à la
clientèle au 1-800-877-0441. S'il n'est pas possible de résoudre le problème,
il peut être demandé de renvoyer l'unité entière au service de maintenance
Presto Factory (voir page 67).
9. Si l'autocuiseur devient difficile à ouvrir ou à fermer, la bague
d'étanchéité doit être remplacée. Si, pour une raison quelconque,
l'autocuiseur ne peut être ouvert, communiquez avec le Service à la
clientèle à Eau Claire, WI, au 1-800-877-0441.
Toute maintenance requise pour ce produit, autre que l'entretien ménager
et le nettoyage normaux, doit être effectuée par le service de maintenance
Presto Factory (voir page 67).
 Vos recettes préférées peuvent être ajustées pour la cuisson dans
l'autocuiseur en suivant les instructions générales de ce livre pour le type
particulier d'aliments à cuire. Réduisez le temps de cuisson de votre
recette de ¾ puisque la cuisson sous pression est beaucoup plus rapide que
les méthodes de cuisson ordinaires. Par exemple, si votre méthode de
cuisson ordinaire exige 45 minutes, le temps de cuisson sera de 15 minutes
dans l'autocuiseur. Comme il y a très peu d'évaporation, la quantité de
liquide utilisée devrait être réduite. Utilisez environ ½ tasse de plus de
liquide que vous ne le souhaitez dans votre plat fini. Mais n'oubliez pas
qu'il doit toujours y avoir de l'eau ou un autre liquide dans l'autocuiseur
pour produire la vapeur nécessaire.
 De nombreux liquides de cuisson peuvent être utilisés dans un autocuiseur.
Le vin, la bière, le bouillon, les jus de fruits et l'eau font tous d'excellents
liquides de cuisson.

CONSEILS UTILES

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