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Cerdo
Notas:
•
Gire los cuartos de cerdo magro y los cuartos sin corteza a mitad del tiempo de cocción.
Por último, deje reposar durante aproximadamente otros 10 minutos.
•
Coloque el cuarto en el recipiente con el lado de la corteza hacia arriba. Marque la corteza.
No gire el cuarto. Por último, deje reposar durante aproximadamente otros 10 minutos.
•
No gire los filetes ni las chuletas de cerdo. Por último, deje reposar durante aproximadamente otros
5 minutos.
•
Gire el cuello de cerdo después de ⅔ del tiempo de cocción.
Cerdo
Cuarto sin corteza
(p. ej., cuello),
aprox. 750 g*
Cuarto con corteza
(p. ej., lomo),
aprox. 1,5 kg*
Filete de cerdo,
aprox. 500 g*
Cuarto de cerdo,
magro, aprox. 1 kg*
Cerdo ahumado con
hueso, aprox. 1 kg*
Cuello de cerdo,
2 cm de grosor**
* Rejilla inferior.
** Rejilla superior.
Cordero
Nota:
Gire la pierna de cordero a mitad del tiempo de cocción.*
Cordero
Silla de cordero con
hueso, aprox. 1 kg*
Pierna de cordero,
deshuesada,
mediana,
aprox. 1,5 kg*
*Rejilla inferior.
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Accesorios
Tipo de
calentamiento
Recipiente
con tapa
Recipiente
sin tapa
Recipiente
con tapa
Recipiente
con tapa
Recipiente
-
sin tapa
Accesorios
Tipo de
calentamiento
Recipiente sin
tapa
Recipiente
con tapa
Temperatura
Potencia del
en ºC, ajuste
microondas
de la parrilla
en vatios
220-230
100
190-210
-
220-230
100
210-230
100
-
300
3
-
Temperatura
Potencia del
en ºC
microondas
en vatios
210-230
-
190-210
-
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Tiempo de
cocción en
minutos
40-50
130-150
25-30
60-80
45-45
Primer lado:
aprox. 15-20
Segundo lado:
aprox. 10-15
Tiempo de
cocción en
minutos
40-50
90-95
24-08-2021 10:02:40
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