Cooke & Lewis CLCPSTa Mode D'emploi page 52

Toujours utiliser un chiffon ou des maniques lors de la manipulation des accessoires ou des plats de
cuisson lorsque vous les sortez du compartiment de cuisson.
Décongélation, chauffage et cuisson avec le four à micro-ondes
Les tableaux suivants vous indiquent de nombreuses possibilités et valeurs de réglage pour le micro-ondes.
Les durées indiquées dans les tableaux ne sont que des recommandations. Elles peuvent varier en
fonction des plats utilisés, de la qualité, de la température et de la nature des aliments.
Les plages de temps sont souvent indiquées dans les tableaux. Régler le temps le plus court en premier,
puis prolonger le temps si nécessaire.
Décongélation
Remarques :
Placer les aliments congelés dans un récipient ouvert sur la grille basse.
Des morceaux délicats tels que des cuisses et les ailes de poulet ou le dessus des rôtis peuvent être
recouverts avec des petits morceaux de papier aluminium. L'aluminium ne doit pas toucher les parois du
compartiment de cuisson. Vous pouvez retirer l'aluminium lorsque les aliments sont à moitié décongelés.
Retourner ou remuer les aliments une ou deux fois pendant le processus de décongélation. Il convient de
retourner les gros morceaux plusieurs fois. Lorsque vous les retourner, retirer tout liquide résultant de la
décongélation.
Laisser décongeler à température ambiante pendant 10 à 60 minutes afin que la température puisse se
stabiliser. Les abats peuvent être retirés de la volaille à ce stade.
Décongélation, chauffage ou cuisson des aliments congelés
Remarques :
Retirer les plats préparés de leur emballage. Ils chauffent plus rapidement et de manière plus uniforme
dans des plats de cuisson pour micro-ondes. Les différents composants du plat n'exigent pas la même
quantité de temps pour le chauffage.
Les aliments à plat vont cuire plus rapidement, s'assurer qu'ils sont bien à plat dans le récipient.
Il convient de ne pas superposer les aliments.
Toujours couvrir les aliments. Si vous ne disposez pas d'un couvercle approprié pour vos plats de
cuisson, utiliser une assiette ou un papier spécial four micro-ondes.
Remuer ou retourner les aliments 2 ou 3 fois pendant la cuisson.
Après le chauffage, laisser reposer les aliments pendant 2 à 5 minutes afin qu'ils puissent atteindre une
température homogène.
Toujours utiliser un chiffon ou des maniques lorsque vous sortez les plats du compartiment de cuisson.
Cuisson des aliments
Pop-corn pour micro-ondes
Remarques :
Utiliser un plat en verre plat, résistant à la chaleur, par exemple, le couvercle d'un plat de cuisson,
une plaque en verre ou un plateau en verre (Pyrex).
Toujours placer le plat sur la grille.
Ne pas utiliser d'assiettes en porcelaine ou trop courbées.
Configurer les réglages comme décrit dans le tableau. Il est possible d'ajuster le temps en fonction du
produit et de la quantité.
Afin que le popcorn ne brûle pas, sortir brièvement le sachet de popcorn du four après 1 minute et
30 secondes et l'agiter. Attention, le sachet est chaud !
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