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Programmation automatique de la fonction
EasyCook
Introduction à la fonction EasyCook
La programmation automatique facilite la préparation des
aliments. Le mode EasyCook (cuisson facile) de votre four
à la vapeur configure automatiquement le four pour la
cuisson de 27 aliments différents.
Les principes suivants vous aideront à bénéficier au
maximum de la fonction EASYCOOK :
•
N'utilisez qu'UN niveau de four avec les programmes
EASYCOOK.
•
Utilisez les porcelaines culinaires recommandées.
Tous les mets ont été mis à l'essai dans ce type de
plat allant au four et les résultats pourraient varier si
d'autres plats de cuisson étaient utilisées.
•
Lorsque vous faites cuire des aliments dans un plat de
cuisson perforé, insérez le moule à cuisson au niveau
1 de la grille pour recueillir l'égouttement de cuisson.
•
Ajoutez des mélange aliments et liquides — par
exemple riz et eau — à un maximum de 1,6 po du
côté du plat de cuisson.
•
La programmation automatique exige que vous
connaissiez le poids du mets à cuire. Pour les
morceaux individuels, par exemple les morceaux
de poulet, entrez le poids du morceau le plus gros.
Le poids total doit se trouver dans les limites
préréglées de la plage de poids.
•
Les résultats de la cuisson pourraient varier selon la
quantité et la qualité des aliments.
•
Vous pouvez modifier le temps de cuisson durant les
10 premières minutes, car la durée de préchauffage
dépend de conditions telles que la température de
l'eau et l'aliment à cuire.
Réglages des programmes EasyCook
Choisir les aliments
1. Tournez l'anneau sélecteur à la position EASYCOOK.
Une liste des groupes d'aliments des programmes
EasyCook apparaît à l'afficheur. Ces groupes sont les
suivants : « Vegetables », « Rice », « Poultry »,
« Meat », « Fish », « Breads » (légumes, riz, volaille,
viande, poisson, pains).
Français 60
2. À priori la flèche de sélection (>) pointe sur
« Vegetables » (légumes), utilisez les touches « +/– »
pour faire défiler la liste de choix.
3. Sélectionnez le groupe d'aliments désiré et appuyez
sur ENTER. Les sous-groupes d'aliments du groupe
sélectionné apparaissent à l'afficheur. Par exemple,
sous l'élément « Meat » (viande), vous retrouverez
« Beef », « Pork » et « Lamb » (bœuf, porc et agneau).
Notez que l'élément « Pork » ne comporte qu'un seul
choix, soit « Pork Roast » (rôti de porc). Appuyez sur
ENTER de nouveau pour sélectionner le rôti de porc.
4. Utilisez les touches « +/– » pour naviguer vers l'avant
ou l'arrière dans les sous-groupes de ce groupe
d'aliments.
5. Sélectionnez le sous-groupe désiré et appuyez sur
ENTER. Le groupe des viandes offre un second niveau
de choix : Par exemple, sous l'option « Beef » (bœuf),
vous pouvez choisir : « Sirloin », « Medium » ou « Pot
Roast » (surlonge, à point ou bœuf braisé).
Réglage du poids
Les mots « Enter Weight » (saisir le poids) apparaissent
maintenant sur la première ligne de l'afficheur et un poids
(« X.0 » lb ou kg) sur la seconde. X.0 lb est le poids par
défaut pour l'aliment sélectionné. Par exemple, si vous
sélectionnez « Meat » (viande), puis « Pork » (porc), puis
« Pork Roast » (rôti de porc), le poids par défaut sera de
2,0 lbs (lb) donc X = 2.
6. Utilisez les touches « +/– » pour ajuster le poids du
mets que vous faites cuire. Les touches « +/– »
permettent de modifier le poids affiché de 0,1 livre
(ou kilogramme selon les réglages choisis). Chaque
type d'aliment est associé à un réglage minimum et
maximum pour l'option EASYCOOK. Maintenez
enfoncé la touche « +/– » pour faire défiler
rapidement les divers choix de poids.
Lors du réglage du poids maximum (par exemple 4,5 lb
pour un poulet frais entier), si la touche « + » est
enfoncé de nouveau, l'afficheur continuera à montrer
un poids de 4,5 lb et le four émettra un bip sonore
chaque fois que la touche « + » sera enfoncé. De la
même façon, lors du réglage du poids minimum (par
exemple 1,5 lb pour un poulet frais entier), si la touche
« – » est enfoncé de nouveau, l'afficheur continuera à
montrer un poids de 1,5 lb et le four émettra un bip
sonore chaque fois que la touche « – » sera enfoncé.
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