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Réglage de la température pour chaque mode de cuisson
Différents modes présentent différentes températures minimum et maximum. Le tableau ci-dessous décrit les limites
de réglage des températures pour chaque mode (à l'exception d'EASYCOOK, décrit dans une autre section) :
Mode de
Température
cuisson
minimum
TRUE CONVEC
100 °F
(vraie convection)
REHEAT
210 °F (100 °C)
(réchauffage)
DEFROST
110 °F (45 °C)
(décongélation)
SLOW COOK
140 °F (60 °C)
(cuisson lente)
PROOF
85 °F (30 °C)
(fermentation)
STEAM/CONVEC
250 °F (120 °C)
(vapeur/
convection)
STEAM (vapeur)
212 °F (100 °C)
Changement de la température en cours d'utilisation
CHANGER DURANT LE PRÉCHAUFFAGE : si la nouvelle
température choisie est plus élevée que celle en cours, le
four reprendra le préchauffage, recalculera le nombre de
barres de préchauffage indiquant le progrès.
Si la nouvelle température est inférieure à celle en cours
(ou à moins de 95 % de cette dernière), le four passera
directement à la cuisson. La minuterie de cuisson et le
décompte résiduel s'afficheront. Pour les aliments qui
pourraient être endommagés par une température de départ
plus élevée, attendez quelques minutes avant de placer le
plat dans le four et réinitialisez la minuterie au besoin.
CHANGER APRÈS LE PRÉCHAUFFAGE : si vous modifiez
la température une fois la température de cuisson atteinte,
le four augmentera ou diminuera la température intérieure
jusqu'à atteindre la nouvelle température. La minuterie de
cuisson poursuivra son décompte sans être affectée.
Si le mets que vous placez dans le four à température plus
basse risque d'être endommagé par une température de
départ plus élevée, attendez quelques minutes que le four
refroidisse avant d'y déposer le plat. Réinitialisez la
minuterie de cuisson au besoin.
Température
maximum
(
450 °F (230 °C)
40 °C)
360 °F (180 °C)
(
110 °F
45 °C)
°
°
C) 0°
250
F (120
85 °F (30 °C)
450 °F (230 °C)
212 °F (100 °C)
La seconde ligne
de l'afficheur
Notes sur l'utilisation du bouton
SELECT
de commande de la température
TEMPERATURE
indiquera :
0°
Ce mode peut employer la gamme
complète des températures du four
0°
Si vous tournez le bouton sous les 225 °F
(105 °C), l'afficheur indiquera « 210 °F
(100 °C) Min ». Si vous tournez le bouton
à plus de 350 °F (180 °C), l'afficheur
indiquera « 360 °F (182 °C) Max ».
110 °F (45 °C)
Le bouton ne peut pas être utilisé
Si vous tournez le bouton sous les 150 °F
(65 °C), l'afficheur indiquera « 140 °F
(60 °C) ». Si vous tournez le bouton à plus
de 250 °F (120 °C), l'afficheur indiquera
« 250 °F (120 °C) Max ».
85 °F (30 °C)
Le bouton ne peut pas être utilisé
0°
Si vous tournez le bouton sous les 250 °F
(120 °C), l'afficheur indiquera « 250 °F
(120 °C) Max ».
212 °F (100 °C)
Le bouton ne peut pas être utilisé
Changement de la durée de cuisson en cours
d'utilisation
1. Appuyez sur CANCEL (annuler). Les mots CANCEL
COOK TIMER (annuler la minuterie de cuisson)
apparaîtront à l'afficheur.
2. Appuyez sur ENTER pour annuler le mode.
3. Appuyez de nouveau sur ENTER pour revenir au menu
principal.
4. À l'aide des touches « +/– », sélectionnez l'option
COOK TIMER (minuterie de cuisson).
5. Appuyez sur ENTER pour que les chiffres se mettent
à clignoter (0:00).
6. À l'aide des touches « +/– », entrez le nouveau temps
de cuisson désiré.
7. Appuyez sur ENTER pour redémarrer la minuterie
de cuisson.
Annuler le mode
Pour annuler un mode de cuisson, appuyez sur la touche
CANCEL (annuler). Une invite apparaîtra sur la première
ligne de l'afficheur vous demandant si vous désirez annuler
le mode (par ex. CANCEL STEAM/CONVEC (annuler
vapeur/convec)).
Français 57
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