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Avant d'utiliser votre cuisinière pour la
première fois
Configuration de la dureté de l'eau
1. Déterminez la dureté de l'eau de votre robinet à l'aide
de bâtonnets de test (non fournis) ou en communi-
quant avec vos services publics.
2. Avec le four éteint (OFF), poussez l'une des touches
pour voir deux choix apparaître à l'afficheur, soit
KITCHEN TIMER (minuterie de cuisine) et SETTINGS
(réglages).
3. À l'aide des touches « +/– », choisissez SETTINGS
(réglages), puis appuyez sur « ENTER ».
4. Défilez à travers les réglages jusqu'à ce que la flèche
(>) pointe sur les mots WATER HARDNESS (dureté de
l'eau). Appuyez sur « ENTER ».
5. À l'aide des touches « +/– », faites défiler l'échelle des
nombres, puis appuyez sur « ENTER » lorsque la
flèche pointe sur le niveau de dureté de votre eau.
Le réglage en usine est à 3.
1 = adoucie
2 = douce
3 = moyenne
4 = dure
5 = très dure
À moins que votre eau ne soit adoucie, vous devrez
détartrer votre four à la vapeur à des intervalles réguliers
(reportez-vous au chapitre « Détartrage » de la section
« Entretien et maintenance », page 67).
Si vous déménagez ou que vous passez à une autre
source d'eau, vous devrez réinitialiser la dureté de l'eau.
Revue des autres réglages du four
Vous pouvez accéder à diverses autres options même
lorsque le four est éteint. Sélectionnez SETTINGS
(réglages) depuis les options initiales de l'afficheur, puis
appuyez sur « ENTER ». La liste complète des réglages
s'affiche :
•
Country Code (code pays)
•
Temperature Units (unités de température)
•
Weight Units (unités de poids)
•
Calibration (calibrage)
•
Water Hardness (dureté de l'eau)
•
Descale (détartrage)
•
Steam Clean (nettoyage à la vapeur)
•
Factory Reset (réglages d'origine)
Plusieurs de ces options doivent être configurées durant
l'installation ou après un déménagement.
Pour de plus amples détails sur ces réglages d'origine,
reportez-vous à la section « Réglages du four à la vapeur »,
page 58. Le détartrage et le nettoyage à la vapeur font partie
de l'entretien de routine d'un four à la vapeur. Ces opéra-
tions sont décrites en détail à la section « Entretien
et maintenance » de ce guide, à partir de la page 67
Nettoyage des accessoires
Lavez à fond les accessoires à l'eau savonneuse avant de
les utiliser.
Nettoyez le four au mode vapeur
Avant d'utiliser le four à la vapeur pour la première fois,
laissez-le chauffer à vide :
1. Remplissez et glissez le réservoir d'eau dans son
logement (reportez-vous aux instructions de la section
« Réservoir d'eau », page 53).
2. Tournez l'anneau sélecteur à la position STEAM
(vapeur). Les mots SELECT TEMPERATURE
(sélectionner la température) apparaîtront sur la
première ligne de l'afficheur et les chiffres 210 °F
(100 °C) sur la deuxième.
3. Appuyez sur « ENTER ». Les mots « Set Cook Timer »
(régler la minuterie de cuisson) apparaîtront sur la
première ligne de l'afficheur et le chiffre 0:00 sur la
deuxième.
4. À l'aide des touches « +/– », réglez le temps de
cuisson à 20 minutes (0:20 en format HR/MIN).
Le four chauffera pendant 20 minutes puis s'arrêtera.
5. Laissez la porte légèrement ouverte pendant qu'il
refroidit.
Le nettoyage initial calibrera aussi le four à la vapeur selon
la pression d'air de votre région. Le calibrage produit
davantage de vapeur que l'utilisation normale.
.
Français 55
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