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Pratiques de sécurité visant à éviter les blessures
Votre nouvelle cuisinière THERMADOR PROFESSIONAL
lorsqu'elle est correctement entretenue, est un électro-
ménager fiable et sûr. Néanmoins, il vous faudra être
extrêmement prudent lors de l'emploi de cette cuisinière
de restaurant, car ce type d'appareil dégage une chaleur
intense. Certaines précautions de sécurité de base doivent
être respectées lorsque l'on utilise des électroménagers,
entre autres celles-ci :
Afin de minimiser le risque d'incendie, d'électrocution ou
de blessure, lisez attentivement ce guide d'utilisation et
d'entretien avant d'utiliser votre nouvelle cuisinière.
Veillez à ce que l'installation, l'entretien et les réparations
soient adéquatement effectués. Conformez-vous aux
consignes d'installation fournies avec cet appareil.
Demandez à un électricien qualifié d'effectuer l'installation
et la mise à la terre de la cuisinière.
Demandez à l'installateur de vous montrer où se trouvent
le disjoncteur et la soupape d'arrêt d'alimentation du gaz
afin de savoir comment et à quel endroit couper le gaz et
l'électricité.
Si l'un des brûleurs STAR® s'ouvre et laisse échapper
du gaz, ouvrez une fenêtre ou une porte. Ne tentez PAS
d'utiliser la cuisinière jusqu'à ce que le gaz ait eu le temps
de se dissiper. Patientez pendant au moins 5 minutes
avant d'utiliser la cuisinière.
Ne réparez PAS et ne remplacez aucune pièce à moins
que ce guide ne le recommande explicitement. Toutes les
autres réparations doivent être exécutées par un technicien
qualifié.
Sécurité des enfants
Lorsque les enfants sont assez vieux pour utiliser
l'appareil, il incombe légalement aux parents ou tuteurs
légaux de s'assurer que des individus qualifiés aient
transmis les consignes d'utilisation sûre de l'appareil.
Ne laissez PERSONNE grimper, se tenir, se pencher,
s'asseoir ou se suspendre sur l'une ou l'autre partie de
l'appareil, en particulier une porte, le tiroir-réchaud ou le
tiroir de rangement. Cela pourrait endommager l'appareil
ou le faire basculer, causant potentiellement de graves
blessures.
Ne laissez JAMAIS les enfants utiliser cet appareil sans la
supervision rapprochée d'un adulte.
Français 6
®
Les enfants et les animaux familiers ne doivent pas être
,
laissés seuls et sans surveillance dans la zone où l'appareil
est en usage. Ils ne doivent pas jouer à proximité de la
cuisinière, qu'elle soit en usage ou non.
AVERTISSEMENT :
Aucun article qui pourrait attirer un enfant ne
doit être entreposé dans la cuisinière, dans
les armoires qui la surplombent ou dans le
dosseret. Un enfant qui grimperait sur un
appareil pour atteindre de tels articles pourrait
se blesser gravement.
N'utilisez JAMAIS l'une ou l'autre pièce de la cuisinière
ou des fours pour entreposer des articles. Les matières
inflammables pourraient s'enflammer et les articles en
plastique pourraient fondre ou prendre feu.
Ne suspendez PAS quoi que ce soit sur l'une des parties
de la cuisinière et ne placez rien contre les fours. Certains
tissus sont très inflammables et pourraient prendre feu.
Si la cuisinière est placée près d'une fenêtre, veillez à ce
que les rideaux ne s'approchent pas des brûleurs STAR®
au risque de s'enflammer.
MISE EN GARDE :
POUR RÉDUIRE LE RISQUE D'UN INCENDIE
DE GRAISSE :
•
Ne laissez JAMAIS les éléments de
surface sans surveillance sous feu élevé.
Les débordements pourraient provoquer
de la fumée et la graisse pourrait
s'enflammer. Faites chauffer les huiles
lentement à température moyenne.
•
Mettez TOUJOURS en marche la hotte
(ON) lorsque vous cuisinez sur feu élevé
ou lorsque vous flambez des aliments (par
ex. des crêpes Suzette, des cerises
Jubilé, du bœuf flambé au poivre).
•
Nettoyez les ventilateurs fréquemment.
Il ne faut pas laisser la graisse s'accumu-
ler sur le ventilateur ou le filtre.
Utilisez des casseroles de la bonne
dimension. Utilisez TOUJOURS des
casseroles et poêles appropriées aux
dimensions du brûleur STAR®.
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